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Preis

von CHF 27 bis CHF 324

Jahrgang

von 1995 bis 2025

Farbe

Weiß86Rot6Orange5

Typ

Wein91Süßwein6Schaumwein6Champagner4

Stil

Naturwein25Amphore5Orange Wine5Blanc de Blancs3Oxidativ2Ungeschwefelt2Blanc de Noir1

Land

Frankreich48Deutschland23Österreich20Spanien4Italien2

Region

Elsass21Wachau10Mosel8Jura5Loire5Rhône5Rheinhessen5Rheingau4Champagne4Priorat & Montsant4Pfalz3Burgund3Südsteiermark3Côte des Blancs3Krems2Provence2Roussillon2Weinviertel2Côte de Beaune2Ahr1Wien1Nahe1Wagram1Friaul1Franken1Bordeaux1Südtirol1Mâconnais1Burgenland1Vallée de la Marne1

Rebsorte

Riesling33Pinot Gris (Grauburgunder)10Gewürztraminer8Chardonnay7Muskateller6Savagnin5Chenin Blanc5Viognier3Grenache blanc3Grüner Veltliner3Macabeu2Cinsault2Mourvèdre2Sauvignon Blanc2Syrah1Serine1Merlot1Traminer1Silvaner1Marsanne1Grenache1Carignan1Roussanne1Neuburger1Clairette1Bourboulenc1Grenache gris1Roter Traminer1Frühburgunder1Roter Veltliner1Gelber Traminer1Pinot Meunier (Müllerrebe)1

Restsüsse

trocken81süß6edelsüß4halbtrocken4lieblich2

Ausbau

Holzfass30Stahltank12Beton5Barrique5Amphore4

Körper

Mittlerer körper40Vollmundig36Leichter körper16

Säure

säurebetont50säurearm30normal17

Tannine

Weiche tannine14Tanninarm13Kräftige tannine5

Charakter

Komplex77Mineralisch64Elegant58Lebendig42Frisch30Raffiniert21Kraftvoll16Opulent15Fruchtig10Samtig9Seidig4Rassig4Zugänglich4Schlank3Rustikal2Tanninbetont1

Aromen

Zitrus70Mineral64Blumig60Steinobst60Gewürze58Kräuter41Apfel40Tropische früchte32Trockenfrüchte23Erdig20Hefig14Nussig14Dunkle beeren6Kirsche5Eiche4Rote beeren4

Speise-Empfehlung

Fisch48Gemüse47Meeresfrüchte43Curry37Käse35Geflügel27Saucen21Salat & Beilagen20Pilze18Ziegenkäse17Thai-Curry16Spargel15Jakobsmuschel14Kalb13Risotto12Ingwer11Zander10Garnele10Fenchel10Safran9Koriander9Hähnchen9Linse8Mandel8Hummer8Dessert8Kokosmilch8Sommerrolle8Sauce Hollandaise8Mango7Tomate7Forelle7Steinbutt7Kräuterbutter7Comté6Kalbsbries6Zitronengras6Milchprodukte6Lamm5Sushi5Birne5Apfel5Muschel5Karotte5Seezunge5Bergkäse5Aubergine5Asiatische Küche5Rind4Pizza4Kokos4Erbse4Zitrone4Thymian4Schwein4Kürbis4Joghurt4Dim Sum4Saibling4Kardamom4Steinpilz4Seeteufel4Foie gras4Salzzitrone4Basmatireis4Beurre Blanc4Süßwasserfisch4Ente3Speck3Gurke3Bohne3Ananas3Sardine3Paprika3Morchel3Makrele3Perlhuhn3Aprikose3Spitzkohl3Mairübchen3Hollandaise3Gänseleber3Granatapfel3Thaibasilikum3Wiener Schnitzel3Blauschimmelkäse3Dal2Chili2Tempura2Rotbarbe2Languste2Lammcurry2Bärlauch2Topinambur2Sauerkraut2Safransauce2Flammkuchen2Munsterkäse2Brunnenkresse2Kräuterschaum2

Clos du Bourg Moelleux 1ère Trie 2015

Huet · 2015

CHF 75.50inkl. Zoll & aller Abgaben

1…45

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