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Prix

de CHF 28 à CHF 108

Millésime

de 2022 à 2025

Couleur

Rouge17Orange6Blanc2

Type

Vin25

Style

Vin nature24Sans soufre23Vin Orange6

Pays

France25

Région

Roussillon25

Cépage

Macabeu9Grenache9Carignan6Cinsault4Muskateller4Grenache gris3Syrah2

Sucre résiduel

Sec25

Élevage

Béton1Barrique1

Corps

Léger18De corps moyen7

Acidité

Peu acide25

Tanins

Souple24

Caractère

Frais19Vibrant18Fruité12Accessible11Élégant10Complexe7Rustique6Minéral6Nerveux4Soyeux3

Arômes

Herbes20Fruits rouges19Épices17Floral17Cerise15Terreux14Minéral8Agrumes7Fruits à noyau7Fruits noirs6Fruits à pépins5Fruits secs4Levure2Noix2Fruits tropicaux2Boisé1

Accord mets

Légumes16Fromage13Salade & accompagnements13Poisson10Tomate10Olive6Pomme de terre6Agneau5Sauces5Thym5Porc5Risotto5Herbes5Fromage de chèvre5Champignons4Lentille4Fenouil4Fruits de mer4Bœuf3Pizza3Pâtes3Haricot3Sardine3Jambon3Anchois3Romarin3Ratatouille3Charcuterie3Purée de pommes de terre3Chèvre frais3Tapas2Pesto2Saumon2Harissa2Dessert2Céleri2Sandwich2Pêche2Thon2Cèpe2Volaille2Boudin noir2Végétarien2Fromage de brebis2Beurre aux herbes2Œuf1Tarte1Mezze1Tartare1Salades1Kimchi1Épeautre1Œufs brouillés1Maquereau1Yaourt1Cracker1Chorizo1Riz sauvage1Rouget1Pak-choï1Pain gris1Feijoada1Chipiron1Bacalhau1Pain blanc1Tamarin1Rosbif1Lapin1Mâche1Clafoutis1Cassoulet1Curry thaï1Choucroute1Pata Negra1Noix du Brésil1Vinaigrette1Pâtes à l'encre de seiche1Anguille fumée1Pignons de pin1Steak de longe1Magret d'oie1Haricot beurre1Pastèque1Salade de tomates1Poussin1Knödel au lard1Viande fumée1Pumpernickel1Racine de lotus1Andouillette1Sauce aux anchois1Frites1Poêlée de légumes1Pommes de terre en robe des champs1Pan con Tomate1Soupe de pommes de terre1Feuille de chêne1Salade d'herbes sauvages1Pesto au persil1Cuisine nord-africaine1

Cuvée Romanissa VdF 2022

Matassa · 2022

CHF 34.00douane et taxes incluses

12

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