Tutti i vini

26 vini

Tutti i filtri1

Selezione

Prezzo: 100–831 CHF×

In tutti i vini: 88 vini

× Azzera tutti i filtri

Prezzo

da CHF 100 a CHF 831

Annata

da 2009 a 2023

Colore

Bianco26

Tipo

Spumante15Champagne13Vino11Cava1

Stile

Vino naturale7Blanc de Blancs6Blanc de Noir3Anfora1

Paese

Francia16Austria4Germania3Spagna2Italia1

Regione

Champagne13Côte des Blancs5Vallée de la Marne5Alsazia3Stiria meridionale3Cava2Rheinhessen2Côte des Bar2Mosella1Wachau1Alto Adige1Montagne de Reims1

Vitigno

Chardonnay10Riesling6Sauvignon Blanc4Pinot Noir (Spätburgunder)4Pinot Meunier (Müllerrebe)3Xarello1Macabeu1Muskateller1

Zucchero residuo

Secco26

Affinamento

Botte di legno11Barrique3Acciaio inox3Anfora1

Corpo

Di medio corpo16Leggero5Corposo4

Acidità

Spiccata acidità23Equilibrato2Poca acidità1

Tannini

Nessuno21Morbido1

Carattere

Minerale24Elegante23Complesso20Vivace9Fresco7Raffinato7Vivido5Potente4Cremoso2

Aromi

Floreale23Minerale23Agrumi22Frutti a nocciolo15Lievito12Frutti pomacei11Nocciolato8Erbe6Terroso6Frutta tropicale5Spezie4Rovere3Frutti rossi3Ciliegia1

Abbinamento cibo

Formaggio24Frutti di mare24Pesce23Sushi21Capesante21Ostrica15Rombo15Funghi13Sashimi13Formaggio di capra13Comté12Vitello9Salse7Verdure7Pollame7Insalata & contorni7Asparagi6Risotto6Animelle di vitello6Caviale5Spugnola5Tartufo5Aperitivo5Salsa Olandese4Salmone3Zenzero3Aragosta3Limone3Dim sum3Curry thai3Salsa allo Champagne3Pollo2Luccioperca2Burro2Salmerino2Manchego2Erbe aromatiche2Tonno2Rana pescatrice2Burro nocciola2Scampo2Salsa allo zafferano2Citronella2Beurre blanc2Latticini2Pesce d'acqua dolce2Purè di cavolfiore2Vino1Manzo1Miso1Anatra1Pasta1Curry1Alghe1Agrumi1Wasabi1Zafferano1Rucola1Munster1Hamachi1Trota1Dessert1Ceviche1Canapè1Sogliola1Pollarda1Parmigiano1Beaufort1Porcino1Crostata di frutta1Coriandolo1Carpaccio1Formaggio di montagna1Gambero di fiume1Cavolfiore1Involtino primavera1Acetosa1Salsa al burro1Amontillado1Galletto1Cracker salati1Fiocchi di latte1Salsa alle erbe1Burro al limone1Purè di sedano rapa1Schlutzkrapfen1Spuma di erbe1Burro alle erbe1Terrina di verdure1Jamón Ibérico1Coq au Riesling1Wiener Schnitzel1Salsa al burro spumoso1Cucina asiatica1