Lebendige Weine Suisse & Liechtenstein

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Sélection

Prix: 100–464 CHF×

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Prix

de CHF 100 à CHF 464

Millésime

de 2003 à 2021

Couleur

Blanc24Rouge2

Type

Vin23Vin mousseux3Vin doux2Champagne2Sekt1

Style

Vin nature3Blanc de Blancs1

Pays

France21Italie3Autriche2Hongrie1

Région

Alsace19Sicile2Champagne2Vallée de la Marne2Tokaj1Toscane1Kamptal1Burgenland1

Cépage

Riesling11Gewürztraminer5Pinot Gris (Grauburgunder)4Chardonnay2Pinot Noir (Spätburgunder)2Pinot Meunier (Müllerrebe)2Furmint1Sangiovese1Carricante1Hárslevelü1Blaufränkisch (Lemberger)1Pinot Blanc (Weißburgunder)1

Sucre résiduel

Sec20Demi-sec3Doux2Moelleux1Liquoreux1

Élevage

Fût de bois5Cuve inox1

Corps

Corsé23Léger1De corps moyen1

Acidité

Acidité marquée16Peu acide9Équilibré2

Tanins

Souple9Ferme5Aucun4

Caractère

Complexe25Puissant17Minéral15Élégant15Opulent8Vibrant6Soyeux4Raffiné4Frais3Nerveux1

Arômes

Minéral21Floral19Agrumes17Fruits à noyau17Épices16Terreux14Herbes8Fruits tropicaux8Fruits secs6Fruits à pépins5Boisé3Cerise3Fruits noirs3Levure2Noix2

Accord mets

Champignons13Poisson13Légumes11Volaille11Fruits de mer9Salade & accompagnements9Fromage8Veau7Homard6Risotto6Truffe6Ris de veau6Foie gras6Gingembre5Safran4Comté4Caille4Turbot4Citronnelle4Gibier3Bœuf3Canard3Lentille3Poire3Sauces3Huître3Porc3Dessert3Champignon des bois3Navet3Salsifis3Saint-Jacques3Yuzu2Agneau2Poulet2Pigeon2Sésame2Poireau2Saumon2Ris de veau2Sandre2Wakame2Beurre2Ananas2Asperges2Fenouil2Riz sauvage2Céleri2Pêche2Lotte2Tofu fumé2Fromage de montagne2Topinambour2Écrevisse2Champignon2Crustacé2Pâte feuilletée2Beurre blanc2Poitrine de porc2Produits laitiers2Huile de mandarine2Cuisine asiatique2Wagyu1Pesto1Curry1Raisin sec1Datte1Boulgour1Tempura1Stilton1Prunelle1Rouille1Munster1Litchi1Cardamome1Barbecue1Huile d'argan1Époisses1Pigeonneau1Sébaste1Endive1Ail des ours1Filet de veau1Flank steak1Baeckeoffe1Pois chiche1Épinards à la crème1Chimichurri1Salade de haricots1Pastèque1Munster1Basilic thaï1Risotto au safran1Tomates cerises1Groseilles1Chutney de poire1Châtaignes d'eau1Coq au Riesling1Fromage bleu1Pimientos de Padrón1

Langenlois Grosse Reserve Blanc de Blancs Brut Nature 1500ml Magnum – Loimer

Langenlois Grosse Reserve Blanc de Blancs Brut Nature 1500ml Magnum

CHF 103.00douane et taxes incluses

Gewürztraminer Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2017 – Domaine Zind-Humbrecht

Gewürztraminer Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2017

Domaine Zind-Humbrecht · 2017

CHF 103.00douane et taxes incluses

Gewürztraminer Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2015 – Domaine Zind-Humbrecht

Gewürztraminer Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2015

Domaine Zind-Humbrecht · 2015

CHF 103.00douane et taxes incluses

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