Lebendige Weine Suisse & Liechtenstein

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Prix

de CHF 27 à CHF 155

Millésime

de 2019 à 2025

Couleur

Rouge36Blanc8Rosé5Orange2

Type

Vin43Vin mousseux8Champagne6Sekt1Crémant1

Style

Vin nature22Sans soufre8Blanc de Noir3Vin Orange2

Pays

France40Italie3Allemagne3Espagne2Autriche2Hongrie1

Région

Bourgogne17Côte de Beaune10Champagne6Côte de Nuits6Corse4Côte des Bar4Loire3Rhône3Roussillon3Beaujolais3Sicile2Rioja & Navarre2Côte des Blancs2Ahr1Palatinat1Bade1Alsace1Toscane1Kamptal1Chablis1Styrie du Sud1

Cépage

Pinot Noir (Spätburgunder)24Gamay12Syrah4Cabernet Franc4Aligoté3Vermentino (Rolle)3Grenache2Graciano2Frappato2Cinsault2Niellucciu2Tempranillo2Merlot1Macabeu1Furmint1Zweigelt1Palomino1Grolleau1Brustiano1Aléaticu1Sangiovese1Mourvèdre1Chardonnay1Paga Debiti1Sciaccarellu1Bianco Gentile1Biancone-Riminese1

Sucre résiduel

Sec51

Élevage

Fût de bois6Barrique6Béton3Cuve inox2

Corps

De corps moyen28Léger20Corsé3

Acidité

Acidité marquée27Peu acide15Équilibré9

Tanins

Souple38Aucun2Ferme1

Caractère

Frais43Élégant36Vibrant33Fruité16Complexe15Accessible15Minéral14Soyeux10Vif6Raffiné5Puissant4Nerveux2Tannique1Rustique1Opulent1

Arômes

Floral42Fruits rouges38Minéral35Cerise33Herbes26Épices25Terreux21Agrumes12Levure8Fruits noirs7Fruits à pépins6Fruits à noyau6Noix5Boisé4Fruits tropicaux2Fruits secs1

Accord mets

Charcuterie39Fromage38Poisson33Volaille27Champignons25Fromage de chèvre19Salade & accompagnements17Légumes16Saumon15Risotto14Fruits de mer13Poulet10Comté10Thon10Veau9Coq au Vin9Vin8Bœuf8Agneau8Canard8Pâtes8Magret de canard8Terrine7Huître5Porc5Ratatouille5Risotto aux champignons5Tomate4Sauces4Brocciu4Herbes4Rillettes4Fromage à pâte dure4Gibier3Brie3Manchego3Carpaccio3Aubergine3Fromage à pâte molle3Truite saumonée3Beurre aux herbes3Vitello Tonnato3Miso2Saucisse2Lard2Salade2Pizza2Olive2Faisan2Salami2Quiche2Caille2Cerise2Dessert2Chorizo2Courgettes2Champignon des bois2Terrines2Anchois2Romarin2Ail2Bar2Végétarien2Artichaut2Saint-Jacques2Tataki de thon2Terrine de campagne2Mole1Pintxos1Sandre1Tapenade1Boulette de viande1Garrigue1Bresaola1Saumon sauvage1Rosbif1Reblochon1Thé au jasmin1Camembert1Béchamel1Verhackert1Ragoût de champignons1Mascarpone1Charcuterie tranchée1Assiette de saucisses1Sauce au safran1Rôti de veau1Filet Mignon1Bœuf bouilli aux légumes1Viande braisée1Porc noir1Patatas Bravas1Médaillon de veau1Foie de volaille1Bœuf Charolais1Herbes du maquis1Herbes de la macchia1Lomito de Bellota1Poulet au paprika1Herbes de Provence1

Il Frappato IGT Sicilia 2023 – Occhipinti

Il Frappato IGT Sicilia 2023

Occhipinti · 2023

CHF 36.00douane et taxes incluses

Bourgogne Côte d'Or "Les Vaux" Sans Sulfite Ajouté AOC 2022 – Rougeot Père & Fils

Bourgogne Côte d'Or "Les Vaux" Sans Sulfite Ajouté AOC 2022

Rougeot Père & Fils · 2022

CHF 42.50douane et taxes incluses

Cuvée "Envol" Brut Nature Sans Soufre Ajouté 2019 – Olivier Horiot

Cuvée "Envol" Brut Nature Sans Soufre Ajouté 2019

Olivier Horiot · 2019

CHF 101.00douane et taxes incluses

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Prix en CHF, douane et toutes taxes d'importation incluses, frais d'envoi CHF 15 en sus (offerts dès 12 bouteilles ou CHF 300) — aucun frais supplémentaire à la livraison.

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