Barbaresco DOCG Roncaglie 2021
Il Barbaresco DOCG Roncaglie 2021 di Vietti proviene dal vigneto Roncaglie, nel comune di Barbaresco, ed esprime il Nebbiolo in un tratto fine e profumato.
CHF 150.50
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Su questo vino
Carattere
Il Barbaresco DOCG Roncaglie 2021 è un Nebbiolo delicato e profumato proveniente da un singolo vigneto nel comune di Barbaresco. Nel calice rosso ciliegia con trasparenza media; al naso petali di rosa e menta su sottobosco, legno e terra, con un tocco di cola e frutta rossa. Un vino che non cerca la propria eleganza nel peso.
Terroir e provenienza
Il vigneto Roncaglie si trova a circa 280 metri sul livello del mare, con esposizione sud e sud-ovest, su suoli calcarei, argillosi e sabbiosi. Vietti, fondata nel 1873 da Carlo Vietti a Castiglione Falletto, coltiva oggi 75 ettari e nove cru.
Vitigno e vinificazione
Nebbiolo in purezza, da vigne con un'età media di 34 anni, allevate a Guyot, con 4.600 ceppi per ettaro. Da tre a quattro giorni di macerazione a freddo, 20-25% di acini interi, poi 25 giorni di macerazione in acciaio inox, con il cappello delle vinacce solo sommerso. La fermentazione malolattica è avvenuta in barrique usate, seguita da un affinamento di 24 mesi in legno grande.
Al palato
Fine, elegante e vivace: acidità nitida, tannino ancora fermo di grana media, una mineralità pulsante che sostiene il vino. Si aggiungono una componente fruttata calda e nuove note floreali; le mandorle sbucciate caratterizzano il lungo finale. Secco, 14,5% vol.
Particolarità
Nel 1961 Alfredo Currado vinificò separatamente le uve di singoli vigneti, creando così uno dei primi cru di Barolo; nel 1967 salvò l'Arneis dall'estinzione. Dal 1974 le bottiglie portano opere originali di artisti, tra cui un disegno di Pier Paolo Pasolini. Nel 2025 Doctor Wine ha eletto Vietti Azienda dell'Anno.
