La Condenada 2024

Un vino rosso fresco e preciso della Rioja Alavesa, che trae la sua profondità dall'età delle vigne. La Condenada porta la firma dei fratelli Arturo e Kike de Miguel Blanco: chiarezza, freschezza e tensione minerale ne definiscono il profilo. Secco, con 14,0% Vol., resta snello e focalizzato.

Le uve crescono nella zona Camino del Ciego, dove le vigne affondano le radici in suolo arenaceo. Le 72 parcelle della tenuta si trovano tra i 550 e i 720 metri di altitudine; le notti fresche di questa quota mantengono in equilibrio acidità e frutto. I fratelli hanno salvato dall'abbandono il vigneto ultracentenario La Condenada, che conserva la coltura mista di una tradizione viticola riojana più antica.

Un vigneto misto storico: Tempranillo, Graciano e il vitigno bianco Palomino crescono insieme nello stesso appezzamento. La vendemmia è manuale, poiché le parcelle terrazzate non consentono la meccanizzazione. La fermentazione avviene spontaneamente con i lieviti indigeni, in parte con grappoli interi, e la pigiatura viene talvolta ancora effettuata con i piedi. L'affinamento avviene in grandi botti di legno, senza lieviti selezionati e senza filtrazione aggressiva.

Mora e ciliegia, insieme a note floreali e erbe secche, con una vena speziata e minerale data dal suolo arenaceo. Il tannino è fine, l'acidità vivace, il finale lungo e minerale.

Costolette d'agnello alla griglia, manzo brasato alle erbe e finferli al burro, così come Manchego stagionato o chorizo al vino.

Ogni anno vengono prodotte solo 1.970 bottiglie, il che rende La Condenada uno dei vini più rari della tenuta. I vigneti sono coltivati biologicamente, con un orientamento crescente verso i principi biodinamici. Artuke fa parte del movimento Rioja & Roll e del collettivo Futuro Vinador.