- Erzeuger
- Matassa
- Region
- Roussillon
- Land
- Frankreich
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 11 % vol
- Inhalt
- 0,75 l
- Artikel-Nr.
- 9910232189
Versand mit DHL Express — verzollt bis an die Tür. · Versand pauschal CHF 15.00 — frei ab 12 Flaschen oder CHF 300.00. · Bezahlt wird mit TWINT oder Karte.
Cuvée Romanissa VdF rouge 2024
Der Cuvée Romanissa VdF rouge 2024 von Matassa ist ein Rotwein aus alten Grenache- und Carignan-Reben auf Schieferboden rund um Calce im Roussillon, gefüllt mit 11,0% Vol. und ohne jeden Zusatz.
CHF 34.00
Preise in CHF, inkl. Zoll und aller Abgaben, zzgl. Versand CHF 15 (frei ab 12 Flaschen oder CHF 300) — keine weiteren Kosten bei Zustellung.
Lieferbar in die Schweiz
✓ Steht auf Ihrer Merkliste. — Zur Merkliste
Über diesen Wein
Charakter
Ein Roter, der seine Frische ausstrahlt statt seine Kraft: 11,0% Vol., saftige Frucht, darüber etwas angenehm Wildes, Ursprüngliches. Ein feiner Speisenbegleiter, der untermalt und nie dominiert.
Terroir und Herkunft
Die Trauben wachsen auf alten Reben auf Schieferboden rund um Calce im Roussillon. Tom Lubbe bewirtschaftet dort hochgelegene Parzellen in der Garrigue bis rund 450 Meter, umgeben von mediterraner Macchia und wildem Rosmarin. Die Böden der Domaine Matassa sind Schiefer und Mergel, schwarzer Schiefer und schwarzer Mergel.
Rebsorte und Vinifikation
Eine Assemblage aus Grenache und Carignan, wobei nicht Grenache rouge den Ton angibt, sondern die Variante Lledoner Pelut. Vergoren wird mit ganzen Trauben, ausgebaut in Zement, neutralem Holz und Ton. Spontane Gärung, keine Filtration, keine Zusätze. Seit 2015 verlässt kein Schwefeldioxid mehr den Keller.
Am Gaumen
Die Nase führt saftige Brombeere, Schlehe und Waldhimbeere an, dazu Unterholz, Rosmarin, Thymian, Früchtetee sowie ein Hauch Holzrauch und Süssholz. Im Mund erfrischt der Wein mit anregender Säure und samtigem Gerbstoff, bleibt schlank und behält seinen Trinkfluss bis in den Nachhall.
Besonderheiten
Tom Lubbe füllte den ersten Jahrgang der Domaine Matassa 2003 im Wohnzimmer ab. Er erntet früh, weshalb seine Weine selten über 12% Alkohol kommen, und arbeitet mit Bodenbegrünung, Kompost und Handarbeit. Ecocert bestätigt die Bewirtschaftung ohne Chemie.
