Trascuevas 2024

Un Rioja Blanco de caractère qui privilégie la précision à l'opulence. Délicatesse florale et austérité calcaire dominent le profil, le fruit reste volontairement discret. 13,0 % vol., sec.

Artuke est situé à Baños de Ebro, en Rioja Alavesa, où les frères Arturo et Kike de Miguel Blanco cultivent 30 hectares répartis en 72 parcelles. Les vignes s'étagent entre 550 et 720 mètres d'altitude sur calcaire, grès et éboulis ; les nuits fraîches de ces altitudes confèrent aux vins leur fraîcheur. La culture est biologique, avec une orientation croissante vers les principes biodynamiques, et les parcelles, souvent en terrasses, n'autorisent de toute façon qu'un travail manuel.

Viura, Malvasia et Palomino : ce dernier se retrouve surtout dans les anciens complants que les frères ont sauvés de l'abandon. Les vendanges se font à la main, la fermentation se déroule spontanément avec les levures indigènes. Le chai renonce aux levures sélectionnées, au sulfitage excessif et à la filtration agressive.

Tendu, juteux et aux contours nets. La veine saline-minérale traverse tout le palais, accompagnée d'herbes séchées, d'amande fraîche et de notes de pâte salée et de pâtisserie au bretzel croustillant. Les nuances florales restent présentes et adoucissent la franchise de l'ensemble. La finale est longue et minérale, avec de fines notes amères qui apportent de la tension.

Le Palomino s'est fait rare en Rioja ; ici, ce cépage fait partie des fondations d'un vin blanc qui raconte son origine à travers la texture et le sel. Artuke appartient au mouvement « Rioja & Roll » et au collectif Futuro Vinador.