Barbaresco DOCG Roncaglie 2021 1500ml Magnum

Un Nebbiolo delicato e profumato, che trae la propria forza dalla finezza e non dalla potenza. Il naso si apre con fiori di rosa e menta, seguiti da sottobosco, terra, un tocco di legno e accenni di cola e frutta rossa.

Il vigneto Roncaglie si trova nel comune di Barbaresco a circa 280 metri sul livello del mare, con esposizione a sud e sud-ovest, su suoli calcarei, argillosi e sabbiosi. Vietti, fondata nel 1873 da Carlo Vietti a Castiglione Falletto, coltiva oggi 75 ettari. Alfredo Currado iniziò già nel 1961 a vinificare separatamente le uve dei singoli vigneti.

Nebbiolo in purezza da vigne con un'età media di 34 anni, allevate a Guyot, con circa 4.600 ceppi per ettaro. L'annata 2021 ha attraversato tre-quattro giorni di macerazione a freddo con una percentuale di acini interi del 20-25 per cento, seguiti da 25 giorni di macerazione in acciaio con il cappello semplicemente sommerso. La fermentazione malolattica si è svolta in barrique usate, seguita da un affinamento di 24 mesi in botte grande. 14,5% vol., vinificato secco.

Fine, elegante e vivo. Un'acidità nitida sostiene un tannino ancora fermo di grana media, accompagnato da una mineralità pulsante. Il vino resta preciso e trasparente, pur presentando una componente fruttata calda; note floreali e mandorle sbollentate caratterizzano il lungo finale.

Il formato magnum da 1500 ml. Dal 1974 le bottiglie della casa recano opere originali di artisti, tra cui un disegno di Pier Paolo Pasolini. Nel 2025 Vietti è stata eletta Azienda dell'Anno da Doctor Wine.