Burgenland

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Burgenland

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Prezzo

da CHF 29 a CHF 186

Annata

da 2011 a 2024

Colore

Rosso19Bianco4Arancione2

Tipo

Vino25

Stile

Vino naturale17Anfora4Vino Arancione2

Paese

Austria25

Vitigno

Blaufränkisch (Lemberger)17Chardonnay4Merlot3Zweigelt1Traminer1Neuburger1Welschriesling1Cabernet Franc1Pinot Gris (Grauburgunder)1Pinot Blanc (Weißburgunder)1

Zucchero residuo

Secco25

Affinamento

Botte di legno15Anfora3Barrique2Cemento1

Corpo

Corposo12Di medio corpo12Leggero1

Acidità

Spiccata acidità18Equilibrato7

Tannini

Morbido10Deciso10

Carattere

Complesso18Minerale15Elegante13Potente13Vivido11Raffinato8Fresco6Fruttato4Tannico3Setoso2Opulento2Snello1Cremoso1Accessibile1

Aromi

Spezie19Frutti neri19Minerale18Ciliegia17Floreale14Erbe12Terroso12Rovere6Frutti a nocciolo6Agrumi5Nocciolato4Frutti rossi3Frutti pomacei2Frutta secca2Lievito1Frutta tropicale1

Abbinamento cibo

Selvaggina19Verdure18Formaggio16Manzo13Formaggio di montagna13Funghi9Agnello8Insalata & contorni8Formaggio a pasta dura6Mirtillo rosso6Capriolo5Pesce5Peperone5Pollame5Verdure a radice5Pasta4Sedano4Patata4Tafelspitz4Spalla di manzo4Arrosto con cipolle4Vitello3Lepre3Anatra3Dessert3Dragoncello3Ragù di selvaggina3Cinghiale3Guance di manzo brasate3Noce2Pollo2Porro2Luccioperca2Marrone2Comté2Noce2Zucca2Gnocchi2Cavolo rosso2Barbabietola2Cavolini di Bruxelles2Arrosto di capriolo2Cioccolato2Formaggio di capra2Filetto di manzo2Chateaubriand2Wiener Schnitzel2Gulasch di cinghiale2Vino1Papavero1Mais1Griglia1Arrosto d'oca1Bacca1Zafferano1Pepe della Giamaica1Arancia1Aragosta1Prugnola1Susina1Sugo di mosto1Bietola1Lasagne1Canederlo1Ciliegia1Gulasch1Stufato1Anatra selvatica1Triglia1Rosmarino1Manchego1Aperitivo1Coniglio1Aglio orsino1Mora1Petto d'anatra1Gulasch di selvaggina1Pane nero1Guancetta di manzo1Pinoli1Risotto ai funghi1Polenta ai funghi1Salsa alle ciliegie1Foie gras1Tagliere di salumi1Erbe selvatiche1Arrosto di manzo1Salsa al pepe1Pollo al paprika1Spalla d'agnello1Piatto alla griglia1Filet Mignon1Pancetta di maiale1Brasato1Guanciale di manzo1Purè di patate1Bleu des Causses1Gelatina di ribes1Brasati di manzo1Manzo brasato Esterházy1

Lutzmannsburg Alte Reben 2018 1500ml Magnum

Moric · 2018

CHF 186.00dogana e dazi inclusi

12

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