El Carretil 2022

Un Tempranillo che punta sulla sottrazione: meno legno, meno maturità, ma più finezza e precisione. Al naso è ancora austero e caratterizzato da una mineralità fresca, con sullo sfondo note affumicate e balsamiche e frutti blu e rossi. Essenziale, incisivo, con grande personalità.

La singola vigna El Carretil si trova nel comune di Laguardia, nella Rioja Alavesa: 3,5 ettari, esposizione sud, a circa 500 metri di altitudine. Il suolo è fortemente calcareo, con un alto contenuto di carbonato di calcio. La Sierra Cantabria protegge i vigneti e le notti rimangono fresche.

100% Tempranillo da vigne di età compresa tra 37 e 95 anni. Juan Carlos López de Lacalle lavora senza erbicidi né chimica di sintesi, e parte dei terreni viene lavorata con il cavallo. Le uve vengono diraspate e fermentate spontaneamente, con un'estrazione delicata nei tini aperti. L'affinamento avviene sempre più spesso in botti di rovere usate e di maggiori dimensioni, il che conferisce al vino chiarezza ed un'eleganza senza artifici.

Setoso e succoso, con tannini finissimi e una mineralità leggermente affumicata. A questo si aggiunge una vibrante tensione che rende il vino quasi croccante. Il finale finemente speziato è superlungo ed equilibrato.

Con spalla d'agnello brasata, filetto di manzo rosato o funghi di bosco saltati alle erbe.

Alla fine del 2015 Artadi ha lasciato la DOCa Rioja, il cui regolamento non permetteva nemmeno di indicare i singoli vigneti sulla controetichetta. Da allora i vini portano il nome della propria parcella invece di quello di una categoria di invecchiamento. El Carretil è una delle nove singole vigne coltivate da Juan Carlos López de Lacalle insieme ai figli Carlos e Patricia; la vinificazione continua a Laguardia.