Viñas de Gain Blanco 2019

Un vino bianco secco della Rioja Alavesa che fa a meno del legno dominante: mela matura, agrumi e una linea minerale netta lo sostengono. Anche qui Artadi cerca finezza piuttosto che potenza.

Artadi coltiva 56 ettari intorno a Laguardia, nella Rioja Alavesa, protetti dalla Sierra Cantabria, su suoli calcarei e argillosi. Ne fanno parte nove vigneti singoli, ognuno con un proprio carattere. Il lavoro è biologico, senza erbicidi né chimica di sintesi, e una parte dei terreni è ancora lavorata con il cavallo.

Viura in purezza, il vitigno bianco tradizionale della Rioja, noto anche come Macabeu. L'affinamento lascia al vitigno la sua aromaticità di fiori bianchi, pera ed erbe, senza un uso marcato del legno. 13,5% Vol., vinificato nella cantina di Laguardia.

Giallo dorato chiaro con riflessi verdognoli nel bicchiere. Un'acidità vivace attraversa mela gialla e agrumi, sorretta da un nucleo minerale. Corpo medio, struttura netta, finale persistente.

Con pesce alla griglia e frutti di mare, come gambas al ajillo o pulpo a la gallega. Anche con ostriche e pesce crudo, tapas con Manchego, formaggio di capra fresco, pollame bianco e piatti di verdure all'olio d'oliva.

Alla fine del 2015 Artadi ha lasciato la DOCa Rioja, poiché il suo disciplinare vietava di indicare i singoli vigneti in controetichetta. Da allora le etichette riportano la parcella invece di una classe di invecchiamento. L'azienda è guidata da Juan Carlos López de Lacalle e dai suoi figli Carlos e Patricia; la coltivazione è certificata biologica con il numero ES-ECO-026-VAS.