Lebendige Weine Suisse & Liechtenstein

Artadi

Viñas de Gain Blanco 2019

2019 · 0,75 l

Le Viñas de Gain Blanco 2019 est un Viura monocépage de la Rioja Alavesa, élevé sec et porté par le fruit et l'acidité plutôt que par le bois.

CHF 32.00

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À propos de ce vin

Caractère

Un vin blanc sec de la Rioja Alavesa qui se passe de toute dominante boisée : pomme mûre, agrumes et une ligne minérale nette le portent. Artadi recherche ici aussi la finesse plutôt que la puissance.

Terroir et origine

Artadi exploite 56 hectares autour de Laguardia, dans la Rioja Alavesa, protégés par la Sierra Cantabria, sur des sols calcaires et argileux. Neuf parcelles distinctes en font partie, chacune avec son propre caractère. Le travail se fait en agriculture biologique, sans herbicides ni chimie de synthèse, une partie des sols étant encore travaillée au cheval.

Cépage et vinification

Viura monocépage, la variété blanche traditionnelle de la Rioja, également connue sous le nom de Macabeu. L'élevage laisse s'exprimer l'aromatique du cépage, fleurs blanches, poire et herbes, sans recours marqué au bois. 13,5 % Vol., vinifié au chai de Laguardia.

En bouche

Jaune doré clair aux reflets verdâtres dans le verre. Une acidité vive guide à travers la pomme jaune et les agrumes, sur un cœur minéral. Corps moyen, structure nette, finale persistante.

Suggestions mets-vin

Avec du poisson grillé et des fruits de mer, comme des gambas al ajillo ou du pulpo a la gallega. Également avec des huîtres et du poisson cru, des tapas au Manchego, du fromage de chèvre frais, de la volaille blanche et des plats de légumes à l'huile d'olive.

Particularités

Fin 2015, Artadi a quitté la DOCa Rioja, le règlement de celle-ci interdisant la mention de parcelles individuelles sur la contre-étiquette. Depuis, les étiquettes indiquent la parcelle plutôt qu'une classe de vieillissement. Le domaine est dirigé par Juan Carlos López de Lacalle et ses enfants Carlos et Patricia ; l'exploitation est certifiée biologique sous ES-ECO-026-VAS.

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