
Barolo DOCG Brunate 2020 1500ml Magnum
Il Barolo DOCG Brunate 2020 di Vietti è un Nebbiolo proveniente dal versante sud di Brunate a La Morra, imbottigliato in Magnum da 1500 ml.
CHF 503.00
Prezzi in CHF, dogana e tutti i dazi inclusi, più spedizione CHF 15 (gratuita da 12 bottiglie o CHF 300) — nessun costo aggiuntivo alla consegna.
Consegnabile in Svizzera
Magnum — conta come 2 bottiglie nel cartone.
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Su questo vino
Carattere
Un Barolo di grande struttura che porta la sua potenza con eleganza: giocoso, speziato e caratterizzato da quella nota floreale difficile da definire. La barbabietola conduce il frutto verso note terrose, mentre accenti gessosi che ricordano il gesso bagnato gli conferiscono una vena quasi sapida.
Terroir e origine
La MGA Brunate si trova nel comune di La Morra, un versante esposto a sud a 350 metri di altitudine, rivolto verso il paese di Barolo. Il sottosuolo è caratterizzato da marne calcaree. Le viti hanno 51 anni e sono allevate a Guyot. Vietti coltiva, da Castiglione Falletto, 75 ettari distribuiti su nove cru.
Vitigno e vinificazione
Nebbiolo in purezza, vendemmiato il 20 settembre. Pressato delicatamente, il vino fermenta circa tre settimane in vasca d'acciaio, con il cappello di vinacce sempre sommerso. La fermentazione malolattica avviene dopo il trasferimento in botte di rovere. La maggior parte del vino matura in grandi botti, con l'aggiunta di alcune barrique. L'imbottigliamento avviene senza alcuna filtrazione.
Al palato
Pieno di potenza ed estremamente succoso, sostenuto da aromi verdi freschi e lunghezza. Il tannino domina il profilo gustativo, ma si apre rapidamente diventando più accessibile. Tornano fragolina di bosco, ciliegia dolce, liquirizia salata e menta, con una tensione che si mantiene fino a un finale lunghissimo.
Abbinamenti gastronomici
Triglia alla griglia con purea di sedano e fondo di lische al vino rosso, topinambur affumicato con gorgonzola, insalata di prezzemolo e noci oppure culotta d'agnello arrosto con fagioli grossi.
Particolarità
Il formato Magnum rallenta l'evoluzione in bottiglia. Vietti esiste dal 1873; dal 1974 le bottiglie portano opere originali di artisti, tra cui un disegno di Pier Paolo Pasolini. Alfredo Currado qui vinificava già dal 1961 singole vigne separatamente. Nel 2025 la casa è stata nominata Azienda dell'Anno da Doctor Wine.



