Lebendige Weine Schweiz & Liechtenstein

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Preis

von CHF 58 bis CHF 108

Farbe

Weiß4Rosé1

Typ

Schaumwein5Champagner5

Stil

Ungeschwefelt2Blanc de Noir2

Land

Frankreich5

Region

Champagne5Côte des Bar5

Rebsorte

Pinot Noir (Spätburgunder)3Chardonnay2Arbanne1Petit Meslier1Pinot Gris (Grauburgunder)1Pinot Meunier (Müllerrebe)1Pinot Blanc (Weißburgunder)1

Restsüsse

trocken5

Ausbau

Stahltank4Holzfass1

Körper

Mittlerer körper4Vollmundig1

Säure

säurebetont4normal1

Charakter

Frisch4Lebendig4Seidig2Fruchtig2Mineralisch2Komplex2Zugänglich2Rassig1Raffiniert1

Aromen

Zitrus5Hefig4Steinobst4Apfel3Nussig3Mineral3Blumig2Kirsche2Gewürze1Tropische früchte1Rote beeren1Trockenfrüchte1

Speise-Empfehlung

Gemüse4Fisch3Yuzu2Safran2Mandel2Fenchel2Geflügel2Meeresfrüchte2Wild1Miso1Ente1Sesam1Linse1Gurke1Apfel1Wasabi1Spinat1Saucen1Kapern1Butter1Terrine1Tempura1Schwein1Sardine1Risotto1Perlhuhn1Landbrot1Kingfish1Steinbutt1Spitzkohl1Seeteufel1Rote Bete1Olivenöl1Knoblauch1Kaninchen1Haselnuss1Pata Negra1Blumenkohl1Salzzitrone1Krustentier1Granatapfel1Sauerkirsche1Schwarzwurzel1Milchprodukte1Jakobsmuschel1Johannisbeeren1Grüner Pfeffer1Salat & Beilagen1Ibérico-Schwein1Blanquette de mer1Schwarzer Knoblauch1

Quattuor IV, Extra Brut – Drappier

Quattuor IV, Extra Brut

CHF 107.50inkl. Zoll & aller Abgaben

Brut Nature, Sans Ajout de Soufre – Drappier

Brut Nature, Sans Ajout de Soufre

CHF 62.50inkl. Zoll & aller Abgaben

Clarevallis Extra Brut – Drappier

Clarevallis Extra Brut

CHF 58.50inkl. Zoll & aller Abgaben

Rosé, Brut Nature – Drappier

Rosé, Brut Nature

CHF 63.00inkl. Zoll & aller Abgaben

Trop m'en faut – Drappier

CHF 98.50inkl. Zoll & aller Abgaben

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