- Erzeuger
- Diel
- Rebsorte
- Riesling
- Region
- Nahe
- Land
- Deutschland
- Jahrgang
- 2024
- Inhalt
- 0,75 l
- Artikel-Nr.
- 9912012354
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Dorsheim Riesling "Eierfels" 2024
Der Dorsheim Riesling "Eierfels" 2024 von Schlossgut Diel führt die Grossen Lagen Goldloch und Burgberg zu einem trockenen Nahe-Riesling im Stil eines Grossen Gewächses zusammen.
CHF 27.50
Preise in CHF, inkl. Zoll und aller Abgaben, zzgl. Versand CHF 15 (frei ab 12 Flaschen oder CHF 300) — keine weiteren Kosten bei Zustellung.
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Über diesen Wein
Charakter
Ein schlanker, präziser Riesling mit kühler Finesse, zartem Alkohol von 11,5 % Vol. und einer Mineralität, die den ganzen Wein trägt. Jung wirkt er noch verschlossen und zeigt dabei schon Tiefe, Feinheit und Komplexität. Die Karaffe lohnt sich.
Terroir und Herkunft
Der Eierfels kommt aus Dorsheim an der Nahe und fasst zwei Grosse Lagen von Schlossgut Diel zusammen. Das Goldloch steht auf dreizehn Hektar Kiesellehm und gibt saftige Fülle, gelbe Steinfrucht und reifen Pfirsich. Der Burgberg liegt in einer Kesselform mit eisenhaltigem Lehm und bringt salzige Mineralität und rauchige Tiefe. Beide Lagen wurden bereits 1901 als erstklassig dokumentiert, lange vor dem VDP-Klassifikationssystem.
Rebsorte und Vinifikation
Reiner Riesling aus selektiver Handlese, schonend und pneumatisch gepresst. Vergärung und Lagerung erfolgen mit Naturhefen in mehrjährigen Stückfässern aus heimischen Eichenwäldern, im Stil eines Grossen Gewächses.
Am Gaumen
Mit Luft kommen weisser Pfirsich, Zitronenzeste und eine deutliche Kräuterwürze, die auch am Gaumen sehr präsent bleibt. Dazu viel Druck, überbordende Frische, lebendige Säure und saftige Dichte. Im langen Nachhall bleibt eine deutlich salzige Spur.
Besonderheiten
Caroline Diel führt das VDP-Weingut auf Burg Layen in siebter Generation. Falstaff, Feinschmecker und FAZ kürten sie zur Winzerin des Jahres, das Gut trägt fünf Sterne bei Falstaff und Wein.Plus. 65 Prozent der 26 Hektar stehen im Riesling. Der Eierfels zeigt die Handschrift des Hauses: präzise, mineralisch, ohne Schnörkel, mit fantastischem Entwicklungs- und Reifepotential.
