- Erzeuger
- Diel
- Rebsorte
- Riesling
- Region
- Nahe
- Land
- Deutschland
- Jahrgang
- 2022
- Alkohol
- 12.5 % vol
- Inhalt
- 0,75 l
- Artikel-Nr.
- 9912012307
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Riesling Burgberg GG 2022
Der Riesling Burgberg GG 2022 von Schlossgut Diel wächst in einer VDP.Grossen Lage an der Nahe, deren Quarzit auf Rotliegendem ihm Würze, Rauchigkeit und tiefe Mineralik gibt.
CHF 65.00
Preise in CHF, inkl. Zoll und aller Abgaben, zzgl. Versand CHF 15 (frei ab 12 Flaschen oder CHF 300) — keine weiteren Kosten bei Zustellung.
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Über diesen Wein
Charakter
Ein Purist, der in sich ruht und gefasst wirkt. Den Auftakt machen kühler Stein und Graphit; erst nach längerem Sauerstoffkontakt kommen fruchtige Nuancen von Limette, Waldhimbeere und Cavaillon-Melonenschale dazu. Im Glas helles Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen.
Terroir und Herkunft
Die VDP.Grosse Lage Burgberg an der Nahe liegt in einer Kesselform, umrahmt von Felsen der Permzeit, im Aufbau an ein Amphitheater erinnernd. Eisenhaltiger Lehm und ein hoher Anteil Quarzit auf Urgestein des Rotliegenden geben dem Riesling die ausgeprägte Würze, die Rauchigkeit und die tiefe Mineralik im Abgang. Bereits 1901 war die Lage als erstklassig dokumentiert.
Rebsorte und Vinifikation
100 Prozent Riesling aus selektiver Handlese, schonend gekeltert. Vergärung mit Naturhefen, danach lange Lagerung in mehrjährigen Stückfässern aus heimischen Eichenwäldern. Trocken ausgebaut, 12,5 % Vol.
Am Gaumen
Kraft und Finesse zugleich: Der Wein greift mit pikanter Note und betonter Säure an, Länge und Würze bleiben stehen. Eine kühle Finesse, die auf Entwicklung angelegt ist.
Speiseempfehlungen
FischMuschelnMeeresfrüchten
Besonderheiten
Caroline Diel führt das Schlossgut Diel auf Burg Layen in siebter Generation, 26 Hektar auf drei Grossen Lagen. Sie studierte Önologie in Geisenheim, übernahm 2006 den Keller und leitet das Gut seit 2017 gemeinsam mit ihrem Mann Sylvain und ihrem Bruder Victor. Falstaff, Feinschmecker und FAZ kürten sie zur Winzerin des Jahres.
