El Sequé 2021

Ein mediterraner Rotwein mit kühlem Kern: dunkle Frucht, Kräuterwürze und der balsamische Zug, für den die Sorte Monastrell steht. Kraft und Frische halten sich die Waage.

Die Reben stehen in vier Zonen rund um Pinoso, am westlichen Rand der DO Alicante, auf 600 bis 650 Metern Höhe. Dort herrscht ein extremes Kontinentalklima: über 40 Grad am Tag, unter 15 Grad in der Nacht, eine Amplitude von bis zu 25 Grad innerhalb eines Tages, die Aromatik und Säure bewahrt. Der Boden ist sandiger Lehm über kalkhaltigem Untergrund, arm an Ton und organischer Substanz. Gegründet wurde das Gut 1999 von Juan Carlos López de Lacalle gemeinsam mit dem lokalen Monastrell-Kenner Agapito Rico.

Mourvèdre, in Spanien Monastrell genannt, ist die autochthone Sorte des westlichen Mittelmeers; Syrah steht ihm zur Seite. Gelesen und sortiert wird von Hand, es folgen eine kalte Mazeration von 24 bis 48 Stunden und die Gärung in offenen Edelstahltanks mit zweimal täglichem Unterstossen der Maische. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein zwölf Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, die das Holz feiner einbinden als kleinere Gebinde.

Brombeere und Schwarzkirsche, dahinter Kräuter und ein balsamischer Ton. Das Tannin ist seidig, der Abgang lang und würzig.

Die ältesten Stöcke stammen aus den späten 1950er Jahren und sind ungepfropft: Im Sand fand die Reblaus keinen Halt. 2017 zeichnete Wine-Searcher den Jahrgang 2014 mit 93 Punkten als „World's Best Value Wine" aus.