- Producteur
- Artadi
- Cépage
- Tempranillo
- Région
- Rioja & Navarra
- Pays
- Espagne
- Millésime
- 2020
- Alcool
- 14.5 % vol
- Contenance
- 0,75 l
- Réf.
- 9930004044
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La Poza de Ballesteros 2020
Le La Poza de Ballesteros 2020 d'Artadi est un Tempranillo monocépage issu d'une parcelle unique de la Rioja Alavesa, marqué par ses argiles ferrugineuses.
CHF 114.00
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À propos de ce vin
Caractère
Un vin de parcelle tel qu'Artadi le conçoit : le nom sur l'étiquette désigne un morceau de terre, pas une catégorie d'élevage. Avec 14,5 % vol., le millésime 2020 se situe du côté puissant, tout en restant clairement structuré, concentré sans lourdeur.
Terroir et origine
La parcelle se situe en Rioja Alavesa, où la Sierra Cantabria protège les vignobles. La Poza de Ballesteros est marquée par des argiles ferrugineuses et fait partie des neuf parcelles que Juan Carlos López de Lacalle exploite avec ses enfants Carlos et Patricia, sur un total de 56 hectares. La vinification a lieu à Laguardia, dans le même chai que depuis les débuts en 1985.
Cépage et vinification
Tempranillo monocépage issu de vieilles vignes. Les sols sont cultivés en agriculture biologique, en partie au cheval, sans herbicide ni chimie de synthèse. Au chai, le domaine travaille avec des cuves de fermentation ouvertes pour une extraction douce et des barriques françaises qui apportent de la structure sans masquer le fruit. Pas d'osmose inverse, pas de micro-oxygénation.
En bouche
Rouge rubis profond aux reflets violacés. Au nez, mûre et cerise, accompagnées de notes florales, d'épices fines et d'une touche terreuse de graphite. L'attaque est ample, les tanins sont mûrs et portent le vin, l'acidité le maintient en mouvement. La finale reste longue et épicée, sur les fruits rouges et la réglisse.
Accords mets-vin
Agneau grillé, cochon de lait ou épaule d'agneau braisée aux herbes. En entrée, une planche de jambon ibérique, et pour finir, un Manchego affiné.
Particularités
Le règlement de la DOCa Rioja interdisait même de mentionner les vignobles individuels sur la contre-étiquette. Fin 2015, Artadi a quitté l'appellation pour que l'origine de ses vins soit lisible.
