Lebendige Weine Svizzera & Liechtenstein

Artadi

La Poza de Ballesteros 2020

2020 · 0,75 l

Il La Poza de Ballesteros 2020 di Artadi è un Tempranillo in purezza proveniente da un'unica particella della Rioja Alavesa, caratterizzata dalle sue argille ferrose.

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Su questo vino

Carattere

Un vino di singola particella così come lo intende Artadi: il nome in etichetta indica un pezzo di terra, non una categoria di affinamento. Con 14,5% vol., l'annata 2020 si colloca sul lato robusto, pur mantenendo una struttura chiara, concentrata senza pesantezza.

Terroir e origine

La vigna si trova nella Rioja Alavesa, dove la Sierra Cantabria protegge i vigneti. La Poza de Ballesteros è caratterizzata da argille ferrose ed è una delle nove particelle che Juan Carlos López de Lacalle coltiva insieme ai figli Carlos e Patricia, su un totale di 56 ettari. La vinificazione avviene a Laguardia, nella stessa cantina fin dagli esordi nel 1985.

Vitigno e vinificazione

Tempranillo in purezza da vecchie vigne. I suoli sono coltivati in regime biologico, in parte con l'aiuto del cavallo, senza erbicidi né chimica di sintesi. In cantina l'azienda utilizza tini di fermentazione aperti per un'estrazione delicata e barrique francesi che conferiscono struttura senza coprire il frutto. Nessuna osmosi inversa, nessuna micro-ossigenazione.

Al palato

Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso mora e ciliegia, accompagnate da note floreali, spezie fini e un tocco terroso di grafite. L'attacco è pieno, i tannini sono maturi e sostengono il vino, l'acidità lo mantiene dinamico. Il finale rimane lungo e speziato, con frutti rossi e liquirizia.

Abbinamenti consigliati

Agnello alla griglia, maialino da latte o spalla d'agnello brasata alle erbe. Per iniziare, un tagliere di jamón ibérico, per concludere un Manchego stagionato.

Particolarità

Il disciplinare della DOCa Rioja vietava persino di citare i singoli vigneti sul retroetichetta. Alla fine del 2015 Artadi è uscita dalla denominazione affinché l'origine dei suoi vini fosse leggibile.

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