Lebendige Weine Suisse & Liechtenstein

Artadi

La Poza de Ballesteros 2021

2021 · 0,75 l

Le La Poza de Ballesteros 2021 d'Artadi est un Tempranillo issu d'une parcelle de 1,2 hectare près d'Elvillar, au fruit frais et au corps dense.

CHF 124.50

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À propos de ce vin

Caractère

Le La Poza de Ballesteros 2021 est un Tempranillo issu d'une parcelle unique de la Rioja Alavesa, alliant densité et tension fraîche. Profond et complexe, avec des fruits noirs et une minéralité terreuse qui soutient le corps plein.

Terroir et origine

La parcelle La Poza de Ballesteros s'étend sur 1,2 hectare, exposée à l'ouest, à environ 600 mètres d'altitude sur la commune d'Elvillar. Elle appartient à la partie la plus haute et la plus fraîche de la Rioja Alavesa, au pied de la Sierra Cantabria. Le sol est argilo-sableux et calcaire, avec des argiles ferrugineuses.

Cépage et vinification

Tempranillo pur issu de vignes de 63 ans. Les raisins sont éraflés puis fermentés spontanément, l'élevage se fait en fûts de chêne de tailles et d'âges différents. Le vignoble est cultivé sans herbicides ni chimie de synthèse. Le vin titre 14,5 % vol. et est sec.

En bouche

Des tanins nobles et enveloppants, une pression minérale et une trame juteuse. Une acidité vive et une texture veloutée maintiennent le corps rond en mouvement, tandis que la cerise noire et la mûre restent fraîches. La finale est longue, le tanin fin et granuleux se prolonge avec douceur.

Suggestions mets-vins

Avec un gigot d'agneau, tout comme avec une pizza Margherita classique.

Particularités

Artadi a quitté la DOCa Rioja fin 2015, dont le règlement n'autorisait même pas la mention de vignobles individuels sur l'étiquette. Depuis, les vins de Juan Carlos López de Lacalle portent le nom de leur parcelle plutôt qu'une catégorie de vieillissement. La vinification se poursuit à Laguardia.

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