- Erzeuger
- Nikolaihof
- Rebsorte
- Grüner Veltliner
- Region
- Wachau
- Land
- Österreich
- Jahrgang
- 1988
- Alkohol
- 11 % vol
- Inhalt
- 1,5 l
- Artikel-Nr.
- 9870008272
Versand mit DHL Express — verzollt bis an die Tür. · Versand pauschal CHF 15.00 — frei ab 12 Flaschen oder CHF 300.00. · Bezahlt wird mit TWINT oder Karte.
Im Weingebirge, Grüner Veltliner Federspiel trocken 1988 1500ml Magnum
Ein Grüner Veltliner aus der Ried Im Weingebirge oberhalb von Mautern, den Nikolaihof im eigenen Keller behielt und 2024 als Archive Release in der Magnum freigab.
CHF 286.50
Preise in CHF, inkl. Zoll und aller Abgaben, zzgl. Versand CHF 15 (frei ab 12 Flaschen oder CHF 300) — keine weiteren Kosten bei Zustellung.
Lieferbar in die Schweiz
Magnum — zählt als 2 Flaschen in der Kiste.
✓ Steht auf Ihrer Merkliste. — Zur Merkliste
Über diesen Wein
Charakter
Der Im Weingebirge Grüner Veltliner Federspiel 1988 ist ein gereifter Weisswein aus der Wachau, den Nikolaihof erst 2024 als Archive Release aus dem eigenen Keller freigab. Mit 11,0% Vol. bleibt er schlank und klar gezeichnet, ein Wein von filigraner Struktur statt von Kraft.
Terroir und Herkunft
Die Ried Im Weingebirge ist eine Ried innerhalb einer Ried: Sie gehört zur Ried Alte Point und grenzt oberhalb von Mautern an die Rieden Strudel und Süssenberg. Sechs Hektar ziehen sich Richtung Norden von 206 auf 225 Meter den Hang hinauf. Der Unterboden ist von Paragneis bestimmt, der hier und da bis an die Oberfläche stösst, darüber liegen Lehm und vor allem Löss.
Rebsorte und Vinifikation
Reiner Grüner Veltliner. Im römischen Gewölbekeller des Nikolaihof steht eine 350 Jahre alte Baumpresse aus Eichenbalken, die Moste vergären spontan, und Riesling und Grüner Veltliner reifen in grossen slawonischen Eichenfässern, manche ein Jahrzehnt und länger. Die Magnum hat die Entwicklung danach weiter verlangsamt.
Am Gaumen
Trocken, mit lebendiger Säure und einer Textur, die leicht bleibt. Reife Quitte und getrocknete Aprikose stehen neben Honig, Kamille und Bienenwachs, mit Luft kommen Walnuss und Orangenzeste dazu. Dazu der weisse Pfeffer der Sorte und eine mineralische Tiefe, die im langen, salzigen Nachhall bleibt.
Besonderheiten
Der Nikolaihof steht auf römischen Fundamenten aus dem Jahr 63 v. Chr., die Familie Saahs bewirtschaftet das Gut seit 1894 und arbeitet seit 1971 biodynamisch nach Demeter. Es gilt als ältestes Demeter-Weingut der Welt und ist der einzige zertifizierte biodynamische Produzent der Wachau.
