- Produttore
- Velich
- Vitigno
- Chardonnay
- Regione
- Burgenland
- Paese
- Austria
- Annata
- 2022
- Alcol
- 14 % vol
- Contenuto
- 1,5 l
- Cod.
- 9870010541
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Darscho 2022 1500ml Magnum
Il Darscho 2022 di Velich è uno Chardonnay secco di Apetlon, sul Lago di Neusiedl, fermentato spontaneamente e affinato in botte di rovere, qui nel formato Magnum da 1500 ml.
CHF 110.50
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Consegnabile in Svizzera
Magnum — conta come 2 bottiglie nel cartone.
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Su questo vino
Carattere
Potente e affascinante al tempo stesso: uno Chardonnay secco con 14,0% Vol. che unisce concentrazione e nitidezza. Non si impone, ma si apre strato dopo strato.
Terroir e origine
La tenuta Velich si trova ad Apetlon, all'estremità sud-orientale del Lago di Neusiedl, dove domina il clima pannonico, con estati calde e secche, inverni freddi ed estreme escursioni termiche. I suoli sono composti da calcare e ghiaia, con inclusioni di sabbia; il Darscho cresce sulle particelle dai suoli leggermente più profondi. Darscho è il nome di uno dei piccoli specchi d'acqua che creano lo straordinario microclima del Seewinkel.
Vitigno e vinificazione
Chardonnay da viti tra i 20 e i 40 anni. Heinz Velich lavora con rese minime, seleziona con meticolosità e rinuncia a qualsiasi artificio enologico: fermentazione spontanea con lieviti indigeni, affinamento in botti di rovere borgognone, lungo affinamento sui lieviti, uso moderato di solfiti. Il vino matura molto più a lungo prima di essere immesso sul mercato.
Al palato
Nel bicchiere un giallo dorato intenso. Il naso oscilla tra note di nocciola, affumicate e vanigliate e un frutto intenso di arancia e pesca di vigna, accompagnato da una mineralità che balza letteralmente fuori dal bicchiere. Al palato succoso, fruttato, vivace: l'acidità fresca e croccante è avvolta nel frutto, addolcita da una fusione cremosa. La pienezza è fulminante e resta comunque vibrante e vitale.
Particolarità
Heinz e Roland Velich si dedicano al vino bianco fin dai primi anni '90; il loro Darscho è considerato un punto di riferimento austriaco. Il formato Magnum da 1500 ml prolunga l'affinamento in bottiglia di questo Chardonnay.
