- Erzeuger
- Trapet Alsace
- Rebsorte
- Riesling
- Region
- Elsass
- Land
- Frankreich
- Jahrgang
- 2021
- Alkohol
- 13.5 % vol
- Inhalt
- 0,75 l
- Artikel-Nr.
- 9950304039
Versand mit DHL Express — verzollt bis an die Tür. · Versand pauschal CHF 15.00 — frei ab 12 Flaschen oder CHF 300.00. · Bezahlt wird mit TWINT oder Karte.
Riesling Schoenenbourg Grand Cru "SEL" 2021
Der Riesling Schoenenbourg Grand Cru «SEL» 2021 von Trapet Alsace wächst auf den Mergelböden der Grand-Cru-Lage über Riquewihr und ist konsequent trocken ausgebaut.
CHF 70.50
Preise in CHF, inkl. Zoll und aller Abgaben, zzgl. Versand CHF 15 (frei ab 12 Flaschen oder CHF 300) — keine weiteren Kosten bei Zustellung.
Lieferbar in die Schweiz
✓ Steht auf Ihrer Merkliste. — Zur Merkliste
Über diesen Wein
Charakter
Ein kompromisslos trockener Riesling, der seine Kraft aus Spannung zieht und nicht aus Fülle. Die Säure führt, die Frucht ordnet sich unter, und der Wein braucht Zeit im Glas, bis er seine Tiefe zeigt.
Terroir und Herkunft
Der Schoenenbourg liegt über Riquewihr an den Hängen der Vogesen. Seine Mergelböden bringen komplexe, langlebige Weine hervor und legen unter die Frucht einen rauchig-kalkigen Zug. Die Reben stehen an Échalas, den traditionellen Holzpfählen, die jeden Stock einzeln stützen. Die Böden sind begrünt, Kupfer und Schwefel auf ein Minimum reduziert.
Rebsorte und Vinifikation
Reinsortiger Riesling, trocken ausgebaut, 13,5 % Vol. Andrée Trapet übernahm das elterliche Weingut in Riquewihr 2002 und führt es mit ihrem Mann Jean-Louis Trapet, der in Gevrey-Chambertin Pinot Noir vinifiziert, nach biodynamischen Prinzipien. Seit 2018 liegt die tägliche Arbeit bei den Söhnen Pierre und Louis. Biodynamische Präparate stärken die Vitalität der Reben.
Am Gaumen
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Zitronenzeste, gelber Pfirsich und eine feine Kräuterwürze. Der Antrunk ist straff und trocken, die Textur dicht, der Nachhall lang und salzig.
Speiseempfehlungen
Jakobsmuschelngebratener Steinbuttgebratener ZanderKalbsfrikasseeChoucroute garnieZiegenkäse
Besonderheiten
15 Hektar verteilen sich bei Trapet Alsace auf vier Grand Crus: Schlossberg, Schoenenbourg, Sonnenglanz und Sporen. Der Schoenenbourg steht dabei für die langlebige, vielschichtige Seite des Guts.
