Lebendige Weine Suisse & Liechtenstein

Artuke

El Escolladero 2021

2021 · 0,75 l

L'El Escolladero 2021 d'Artuke est un vin de parcelle unique de la Rioja Alavesa, cultivé à 650 mètres d'altitude au pied de la Sierra Cantabria.

CHF 83.50

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À propos de ce vin

Caractère

Un vin rouge d'une clarté sans compromis, qui réunit sauvagerie et élégance. Son ensemble vit de tension, de précision et d'intensité ; rien ici n'est lissé, l'élaboration s'efface devant le terroir d'origine.

Terroir et origine

La parcelle El Escolladero mesure 0,95 hectare et se situe à 650 mètres d'altitude dans la Rioja Alavesa, au pied de la Sierra Cantabria. Le sol est calcaire, comme c'est typique dans cette région. Arturo et Kike de Miguel Blanco cultivent leurs vignes en agriculture biologique ; les nuits fraîches de l'altitude confèrent aux vins leur fraîcheur.

Cépage et vinification

Le vin repose sur une complantation âgée de 73 ans, plantée en Tempranillo et Graciano. Les raisins sont vinifiés avec les rafles, le vin est élevé douze mois en fûts de 600 litres, qui lui laissent l'espace nécessaire pour se développer sans le surcharger de notes boisées.

En bouche

Rouge pourpre dans le verre. Le nez révèle un calcaire crayeux, direct et sans artifice, et constitue déjà une expérience à ce stade de jeunesse. En bouche, le vin reste svelte, racé et vibrant, tout en subtilité : un tanin fin et une acidité piquante traversent la bouche en ligne droite, la finale est juteuse et saisissante.

Particularités

Artuke classe ses vins selon le modèle bourguignon, c'est-à-dire selon l'origine plutôt que selon la durée d'élevage. Les frères de Miguel Blanco classent ainsi le vin de parcelle unique El Escolladero comme Grand Cru. Le vin est sec et titre 14,0% vol.

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