- Produttore
- Artuke
- Vitigno
- Graciano, Tempranillo
- Regione
- Rioja & Navarra
- Paese
- Spagna
- Annata
- 2021
- Alcol
- 14 % vol
- Contenuto
- 0,75 l
- Cod.
- 9930005113
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El Escolladero 2021
L'El Escolladero 2021 di Artuke è un vino da singola vigna della Rioja Alavesa, coltivato a 650 metri di altitudine ai piedi della Sierra Cantabria.
CHF 83.50
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Su questo vino
Carattere
Un vino rosso di chiarezza senza compromessi, che unisce selvatichezza ed eleganza. Il suo insieme vive di tensione, precisione e intensità; qui nulla è levigato, la tecnica di vinificazione passa in secondo piano rispetto alla provenienza.
Terroir e provenienza
La vigna El Escolladero misura 0,95 ettari e si trova a 650 metri di altitudine nella Rioja Alavesa, ai piedi della Sierra Cantabria. Il suolo è calcareo, come è tipico di questa zona. Arturo e Kike de Miguel Blanco coltivano le loro vigne in regime biologico; le notti fresche dell'altitudine conferiscono ai vini la loro freschezza.
Vitigno e vinificazione
Alla base c'è una vigna promiscua di 73 anni, impiantata con Tempranillo e Graciano. Le uve vengono fermentate con i raspi, il vino affina dodici mesi in botti da 600 litri, che gli lasciano spazio per svilupparsi senza sovrastarlo con note legnose.
Al palato
Rosso porpora nel calice. Il naso mostra calcare gessoso, diretto e senza artifici, ed è già a questa giovane età un'esperienza. Al palato il vino resta snello, nervoso e vibrante, pur restando sottile: tannino fine e acidità sapida attraversano la bocca in linea retta, il finale è succoso e grintoso.
Particolarità
Artuke classifica i propri vini secondo il modello borgognone, cioè in base alla provenienza anziché alla durata dell'affinamento. I fratelli de Miguel Blanco classificano così il vino da singola vigna El Escolladero come Grand Cru. Il vino è secco e ha una gradazione di 14,0% vol.
