Maustal Riesling Großes Gewächs 2022
Il Maustal Riesling Grosses Gewächs 2022 della tenuta Zehnthof Luckert cresce in un VDP.Grosse Lage, un ripido pendio esposto a sud proprio sulle rive del Meno, presso Sulzfeld in Franconia.
CHF 69.50
Prezzi in CHF, dogana e tutti i dazi inclusi, più spedizione CHF 15 (gratuita da 12 bottiglie o CHF 300) — nessun costo aggiuntivo alla consegna.
Consegnabile in Svizzera
✓ Già nella tua lista. — Vai alla lista
Su questo vino
Carattere
Un riesling secco della Franconia che punta sulla chiarezza anziché sulla pienezza. I 13,0% vol. testimoniano la maturità, mentre nell'espressione il vino resta fresco e teso, sostenuto da una vena minerale.
Terroir e provenienza
Il VDP.Grosse Lage Maustal si trova presso Sulzfeld, su un ripido pendio esposto a sud proprio sulle rive del Meno. Il calcare conchiglifero del sottosuolo conferisce al riesling la sua impronta pietrosa. La tenuta Zehnthof Luckert appartiene al VDP dal 1955 ed è tra le cantine fondatrici della classificazione tedesca d'eccellenza.
Vitigno e vinificazione
Riesling in purezza, fermentato spontaneamente con lieviti indigeni. L'enologo Philipp Luckert affina il vino in tradizionali botti grandi di rovere dello Spessart e lo imbottiglia non filtrato e con solfitazione minima.
Al palato
Al naso pesca bianca, scorza di agrumi e calcare umido, con in sottofondo un accenno di nocciola tostata. In bocca il vino resta lineare: mela verde e pompelmo su una fine trama fenolica, il finale lungo e sapido.
Abbinamenti consigliati
Con rombo scottato in padella, con asparagi in salsa olandese e con lo Schäufele francone. Si sposano bene anche piatti asiatici alla citronella e un comté stagionato.
Particolarità
La tenuta Zehnthof Luckert è stata premiata come Cantina dell'anno 2025 da VINUM e figura ininterrottamente dal 2016 con cinque stelle nella guida Eichelmann. Wolfgang e Ulrich Luckert coltivano tutte e quattro le varianti di Silvaner: verde, giallo, rosso e blu. La certificazione Naturland è in vigore da oltre dieci anni.
