- Produttore
- Bruno Clair
- Vitigno
- Pinot Noir (Spätburgunder)
- Regione
- Burgund
- Paese
- Francia
- Annata
- 2022
- Alcol
- 13 % vol
- Contenuto
- 0,75 l
- Cod.
- 9910230059
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Marsannay rouge "Les Longeroies" AOC 2022
Il Marsannay rouge "Les Longeroies" AOC 2022 è un Pinot Noir proveniente da un cru nominato all'estremità settentrionale della Côte de Nuits, coltivato e affinato presso il Domaine Bruno Clair a Marsannay-la-Côte.
CHF 68.50
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Su questo vino
Carattere
Il Marsannay rouge "Les Longeroies" 2022 è un vino di villaggio da cru nominato che mostra senza filtri lo stile del Domaine Bruno Clair: frutto nitido e succoso, fine austerità e una linea sapida e tesa. Struttura slanciata eppure profonda, con tannino setoso e un finale lungo e minerale.
Terroir e origine
Marsannay costituisce il preludio settentrionale della Côte de Nuits ed è un'appellazione autonoma dal 1987. Il cru Les Longeroies si trova all'estremità meridionale del comune, in direzione di Couchey, su un'argilla calcarea ben drenata. Il domaine ha sede a Marsannay-la-Côte e coltiva 27 ettari distribuiti in otto villaggi della Côte d'Or, da cui nascono 32 appellazioni.
Vitigno e vinificazione
Pinot Noir, fermentazione spontanea. Nei vini rossi del domaine, il 20-50% dei grappoli interi entra nel tino di fermentazione, mantenendo un'estrazione misurata. L'affinamento dura 18-20 mesi in barrique con il 20-50% di legno nuovo. La chiarificazione avviene naturalmente nel tempo, così il vino viene imbottigliato senza interventi cosmetici. In vigna, l'inerbimento e la rinuncia agli erbicidi sono la norma.
Al palato
Al naso ciliegia e lampone, accompagnati da una nota floreale, una fine speziatura e una discreta nota tostata data dalla botte. Il corpo resta medio, l'acidità vivace, il tannino setoso; il finale si allunga sapido e persistente.
Abbinamenti gastronomici
Il coq au vin e il petto d'anatra arrosto incontrano la struttura, mentre il risotto ai funghi e la terrine de campagne ne esaltano il frutto. Con il formaggio, il Comté stagionato è un abbinamento perfetto.
Particolarità
Bruno Clair fondò il domaine nel 1986 con sette ettari provenienti dal disciolto patrimonio familiare Clair-Daü, nato nel 1919 dal matrimonio tra Joseph Clair e Marguerite Daü. Oggi collabora la sesta generazione: Edouard in vigna dal 2010, Arthur in cantina dal 2018, Margaux nella logistica. 13,0% vol., secco.
