- Produttore
- Kühling-Gillot
- Vitigno
- Riesling
- Regione
- Rheinhessen
- Paese
- Germania
- Annata
- 2023
- Alcol
- 12.5 % vol
- Contenuto
- 1,5 l
- Cod.
- 9912021105
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Riesling Pettenthal GG 2023 1500ml Magnum
Il Riesling Pettenthal GG 2023 di Kühling-Gillot è un Grosses Gewächs secco del Roter Hang tra Nierstein e Nackenheim, qui in formato magnum.
CHF 192.50
Prezzi in CHF, dogana e tutti i dazi inclusi, più spedizione CHF 15 (gratuita da 12 bottiglie o CHF 300) — nessun costo aggiuntivo alla consegna.
Consegnabile in Svizzera
Magnum — conta come 2 bottiglie nel cartone.
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Su questo vino
Carattere
Un Grosses Gewächs dal tratto nitido. Al naso limone maturo, pesca gialla e albicocca, sullo sfondo note erbacee speziate e la mineralità affumicata che il Roter Hang dona ai suoi riesling. Il formato magnum rallenta l'evoluzione: questo vino ha molti anni davanti a sé.
Terroir e origine
Il Pettenthal si trova sul Roter Hang, tra Nierstein e Nackenheim. Il rotliegend alterato caratterizza la posizione e conferisce ai vini la loro speziatura affumicata. Oltre al Pettenthal, Kühling-Gillot coltiva qui anche Hipping, Ölberg e Rothenberg; i Grosses Gewächs provenienti da queste posizioni sono tra i vertici del riesling tedesco.
Vitigno e vinificazione
Riesling in purezza, vinificato secco, 12,5% vol. Fermentazione spontanea, affinamento in grandi botti di legno e vasche d'acciaio, uso minimo di solfiti, nessun agente chiarificante. Carolin Spanier-Gillot e Hans Oliver Spanier accompagnano il vino in cantina invece di correggerlo. Dal 2005 l'azienda lavora in biodinamica, con i preparati 500 e 501 e un lavoro in vigna scandito dalle fasi lunari.
Al palato
Secco, compatto e potente, sostenuto da un'acidità tesa. Il frutto resta succoso senza mai allargarsi, sotto scorre una mineralità sapida che sostiene il lungo finale.
Particolarità
Grosses Gewächs di un'azienda VDP proveniente da una delle posizioni più storiche del Roter Hang, imbottigliato in formato magnum, che consente al vino una maturazione più lenta.
