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Artadi

Viñas de Gain Tinto 2018 1500ml Magnum

2018 · 1,5 l

Il Viñas de Gain Tinto 2018 di Artadi è un Tempranillo proveniente dalle zone in altura intorno a Laguardia, imbottigliato in formato Magnum.

CHF 62.00

Prezzi in CHF, dogana e tutti i dazi inclusi, più spedizione CHF 15 (gratuita da 12 bottiglie o CHF 300) — nessun costo aggiuntivo alla consegna.

Consegnabile in Svizzera

Magnum — conta come 2 bottiglie nel cartone.

Quantità (bottiglie)

Ordine minimo: 6 bottiglie, liberamente combinabili.

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Su questo vino

Carattere

Un vino rosso dal taglio fresco: frutto scuro, spezie fini, andamento teso. Artadi lo vinifica a Laguardia, dove Juan Carlos López de Lacalle lavora dal 1985 e antepone la particella alla classificazione tradizionale.

Terroir e origine

Il Viñas de Gain Tinto è un vino di paese che riunisce alcune delle migliori vigne di Laguardia: San Martín, Las Ventas, Castejones, Ribaltayo, Viejo. Si trovano tra i 450 e i 700 metri sul livello del mare. L'argilla caratterizza lo strato superiore, sotto il quale si trova una base calcarea.

Vitigno e vinificazione

Tempranillo, raccolto a mano in cassette da 10 chili. Dopo una macerazione a freddo di 48 ore, le uve hanno fermentato spontaneamente per dodici giorni in grandi vasche di acciaio inox. L'affinamento è durato dodici mesi in botti di rovere francese, dove è avvenuta anche la fermentazione malolattica. Le vigne crescono senza erbicidi e senza chimica di sintesi.

Al palato

Il naso è al contempo scuro e fresco: amarena, ciliegia nera e mora guidano, fiori di sambuco e tisana di rosa canina seguono, mentre pepe nero e liquirizia bilanciano con la loro speziatura. In bocca il frutto opulento è avvolto in seta, l'acidità e la sensazione fresca lo mantengono teso e succoso. I 14,5% vol. non si fanno notare.

Abbinamenti consigliati

Bistecca alla griglia con fagiolini e patate al rosmarino, carré d'agnello in crosta di erbe, fondi di carciofo e insalata di lenticchie rosse oppure ratatouille con scaglie di cocco e riso basmati.

Particolarità

Dalla vendemmia 2015 la parola Rioja non compare più in etichetta: Artadi ha ritenuto troppo blandi gli standard qualitativi del Consejo Regulador e da allora presenta i suoi vini come vini da tavola. Imbottigliato nel formato Magnum da 1,5 litri.

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