Lebendige Weine Schweiz & Liechtenstein

La Nerthe

Châteauneuf-du-Pape "Clos de Beauvenir" Blanc AOC 2022

2022 · 0,75 l

Château La Nerthe erzeugt diesen weissen Châteauneuf-du-Pape aus dem kalkreichen Clos de Beauvenir, dem historischen Weingarten unterhalb des Guts.

CHF 115.00

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Über diesen Wein

Charakter

Ein kraftvoller trockener Weisswein aus einer einzigen historischen Parzelle, der Dichte und mineralische Spannung zusammenhält. In der Nase weisser Pfirsich, reife Birne und Zitrusblüte, darunter Mandel und getrocknete Kräuter. Die 15,0 % Vol. geben Fülle, ohne den Wein schwer zu machen.

Terroir und Herkunft

Der Clos de Beauvenir liegt unterhalb des Château La Nerthe in Châteauneuf-du-Pape an der südlichen Rhône und ist mit Les Cadettes einer der beiden historischen Weingärten des Guts. Sein höherer Kalkanteil ist der Grund, dass er weissen Sorten vorbehalten bleibt. Insgesamt bewirtschaftet La Nerthe 92 Hektar in 57 Parzellen über die vier wesentlichen Bodenarten der Appellation.

Rebsorte und Vinifikation

Grenache Blanc und Roussanne. Gelesen wird von Hand und nach Parzellen getrennt, vergoren spontan mit den natürlichen Hefen. Vinifikation und Ausbau bleiben parzellenweise getrennt, zwölf Monate in unterschiedlichen Gefässen von der Barrique bis zum Steintank, bevor Gutsleiter Rémi Jean die Assemblage zusammenstellt. Der Anbau ist seit 1998 biologisch zertifiziert, ohne Kunstdünger, Herbizide oder Pestizide.

Am Gaumen

Dicht und cremig, durchzogen von einer kalkigen Ader, die der Fülle Kontur gibt. Im langen Nachhall gelbe Pflaume und Zitronenabrieb über salziger Mineralik.

Speiseempfehlungen

gebratenem Steinbutt in ButtersauceBresse-Huhn mit Morchelngereiftem ComtéHummerKalbsbries

Besonderheiten

Ab 1782 füllte Château La Nerthe als erstes Gut der Region seine Weine in Flaschen. Heute umfasst das Sortiment vier Châteauneuf-du-Pape, zwei weisse und zwei rote. Nach zehn und mehr Jahren Flaschenreife gewinnen sie an Komplexität.

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