Lebendige Weine Schweiz & Liechtenstein

Bruno Clair

Vosne Romanée "les Champs Perdrix" AOC 2022

2022 · 0,75 l

Der Vosne-Romanée „les Champs Perdrix“ 2022 von Bruno Clair ist ein eleganter Burgunder aus einer der prestigeträchtigsten Appellationen der Côte de Nuits, der die typische Finesse und Tiefe dieser legendären Lage widerspiegelt.

CHF 143.00

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Über diesen Wein

Charakter

Vosne-Romanée gilt als das heilige Zentrum des Burgunds – ein Dorf, dessen Name allein schon Ehrfurcht einflößt. Bruno Clairs „Les Champs Perdrix" – die „Rebhühnerfelder" – ist ein village-klassifizierter Wein, der dennoch den unverwechselbaren Geist dieser außergewöhnlichen Appellation trägt: Tiefe, Eleganz und eine fast meditative Stille, wie sie nur Vosne vermag. Mit 13,0 % Alkohol bleibt er erfreulich maßvoll und bodenständig – ein Wein, der Haltung zeigt, ohne laut zu werden.

Terroir & Herkunft

Die Lage „Les Champs Perdrix" liegt im kommunalen Weinberg von Vosne-Romanée, eingebettet in eine Landschaft, die über Jahrhunderte von Mönchen, Adligen und leidenschaftlichen Winzern geformt wurde. Der Jahrgang 2022 war im Burgund von außergewöhnlicher Wärme und früher Reife geprägt – ein Jahr, das Winzern mit handwerklichem Fingerspitzengefühl die Möglichkeit gab, konzentrierte und dennoch frische, ausgewogene Weine zu erzeugen. Die charakteristischen kalkstein- und tonreichen Böden der Côte de Nuits geben dem Wein seine mineralische Substanz und strukturelle Spannung.

Rebsorte & Vinifikation

Pinot Noir ist in Vosne mehr als eine Rebsorte – er ist Ausdruck eines Ortes, einer Geschichte, einer Weltanschauung. Bruno Clair, dessen Weingut in Marsannay beheimatet ist und dessen Wurzeln tief in die burgundische Winzertradition reichen, steht für einen respektvollen, handwerklich präzisen Ausbau: wenig Eingriff, viel Geduld, konsequente Arbeit im Weinberg. Der Einsatz von Eichenholz erfolgt behutsam, um das Terroir sprechen zu lassen und nicht zu überdecken.

Speiseempfehlungen

Ein Wein dieser Herkunft verlangt nach Tisch und Zeit.

Boeuf BourguignonWildente mit PilzenCoq au VinÉpoissesComtégebratenes Perlhuhn mit Wurzelgemüse

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