Lebendige Weine Schweiz & Liechtenstein

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Preis

von CHF 28 bis CHF 622

Jahrgang

von 1987 bis 2024

Farbe

Weiß53Orange2

Typ

Wein54Kabinett2Sekt1Schaumwein1

Stil

Naturwein9Oxidativ4Orange Wine2

Land

Österreich55

Region

Wachau55

Rebsorte

Riesling30Grüner Veltliner14Neuburger3Muskateller2Gewürztraminer2Pinot Blanc (Weißburgunder)2Gemischter Satz1

Restsüsse

trocken55

Ausbau

Holzfass40Stahltank2

Körper

Vollmundig22Mittlerer körper17Leichter körper16

Säure

säurebetont50normal5

Tannine

Tanninarm11Weiche tannine6Kräftige tannine1

Charakter

Komplex46Elegant35Mineralisch32Frisch22Lebendig22Raffiniert19Kraftvoll9Opulent8Samtig7Schlank4Seidig1Rustikal1Zugänglich1

Aromen

Zitrus35Mineral35Steinobst32Kräuter29Gewürze29Blumig29Apfel26Trockenfrüchte22Erdig17Tropische früchte14Nussig13Hefig6Eiche1Rote beeren1

Speise-Empfehlung

Fisch25Käse23Gemüse22Kalb21Pilze16Zander13Spargel13Saibling12Bergkäse12Saucen11Geflügel10Wiener Schnitzel10Meeresfrüchte9Pasta7Comté7Forelle7Trüffel6Kalbsbries6Morchel5Steinpilz5Salat & Beilagen5Sauce Hollandaise5Butter4Zitrone4Schnitzel4Ziegenkäse4Milchprodukte4Süßwasserfisch4Rind3Curry3Ingwer3Ravioli3Steinbutt3Knoblauch3Mandelbutter3Jakobsmuschel3Kräuterbutter3Sesam2Mango2Feige2Chili2Tomate2Salbei2Safran2Kapern2Risotto2Karotte2Garnele2Zucchini2Marillen2Rahmsauce2Pastinake2Koriander2Hähnchen2Tafelspitz2Nussbutter2Tintenfisch2Kreuzkümmel2Wurzelgemüse2Zucchiniblüte2Zitronenbutter2Klee1Bries1Wurzel1Rochen1Kresse1Fondue1Cashew1Sprosse1Erdnuss1Zicklein1Liptauer1Lammhack1Focaccia1Honigseim1Eiersalat1Apfelkren1Kokosmilch1Kalbsniere1Hackbraten1Coco-Bohne1Bauernbrot1Walderbeere1Safransauce1Rindersteak1Kräutersud1Flussbarsch1Fischragout1Bienenwachs1Austernpilz1Zitronensauce1Semmelknödel1Wiesenkräuter1Süßkartoffel1Rahmschwammerl1Marillenknödel1Borretschbutter1Steinpilzrisotto1Ochsenherztomate1Frühlingsgemüse1

Vinothek Riesling trocken 2000 1500ml Magnum – Nikolaihof

Vinothek Riesling trocken 2000 1500ml Magnum

Nikolaihof · 2000

CHF 383.00inkl. Zoll & aller Abgaben

Vinothek Riesling trocken 2000 – Nikolaihof

Vinothek Riesling trocken 2000

Nikolaihof · 2000

CHF 186.00inkl. Zoll & aller Abgaben

Vinothek Riesling trocken "Fass Severin" 1997 – Nikolaihof

Vinothek Riesling trocken "Fass Severin" 1997

Nikolaihof · 1997

CHF 183.00inkl. Zoll & aller Abgaben

Im Weingebirge, Grüner Veltliner Federspiel trocken 1988 1500ml Magnum – Nikolaihof

Im Weingebirge, Grüner Veltliner Federspiel trocken 1988 1500ml Magnum

Nikolaihof · 1988

CHF 286.50inkl. Zoll & aller Abgaben

Baumgarten Weißburgunder Federspiel-Kabinett 1987 – Nikolaihof

Baumgarten Weißburgunder Federspiel-Kabinett 1987

Nikolaihof · 1987

CHF 146.00inkl. Zoll & aller Abgaben

Baumgarten Weißburgunder Federspiel-Kabinett 1987 1500ml Magnum – Nikolaihof

Baumgarten Weißburgunder Federspiel-Kabinett 1987 1500ml Magnum

Nikolaihof · 1987

CHF 297.50inkl. Zoll & aller Abgaben

Brut Nature – Nikolaihof

CHF 34.00inkl. Zoll & aller Abgaben

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