Lebendige Weine Schweiz & Liechtenstein

Artazu

Santa Cruz de Artazu tinto 2020

2020 · 0,75 l

Der Santa Cruz de Artazu tinto 2020 wächst auf präphylloxerischen, wurzelechten Garnacha-Stöcken in der Lage Santa Cruz im Valdizarbe, dem nördlichsten Zipfel Navarras.

CHF 43.50

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Über diesen Wein

Charakter

Ein kühler, straff gebauter Garnacha, der auf Finesse setzt. Himbeere und Kirsche tragen die Frucht, dazu Veilchen und eine feine Kräuterwürze. Die 14,5 % Vol. stehen trocken und tragfähig im Wein, ohne ihn schwer zu machen.

Terroir und Herkunft

Die Lage Santa Cruz liegt im Subdistrikt Valdizarbe, dem nördlichsten Zipfel Navarras, auf 450 bis 600 Metern Höhe. Atlantische Winde treffen hier auf pyrenäische Kühle; die ausgeprägten Tag-Nacht-Schwankungen bewahren den Trauben Säure und Frische. Kalkhaltige Lehm- und Sandböden geben die Mineralität. In dieser Lage stehen die ältesten Rebstöcke des Gutes: präphylloxerisch, über hundert Jahre alt, noch auf eigenen Wurzeln.

Rebsorte und Vinifikation

Reinsortiger Garnacha. Juan Carlos López de Lacalle erwarb 1996 die verfallene Dorfgenossenschaft im mittelalterlichen Weindorf Artazu, nachdem Randall Graham von Bonny Doon ihn für das vergessene Potenzial der Rebsorte begeistert hatte – in Navarra diente sie damals fast nur für Rosé. Vinifiziert wird in 500-Liter-Fässern, grösser als die üblichen Barriques, damit das Holz zurücktritt und die Frucht spricht. Seit 2011 bewirtschaftet das Gut seine Weinberge biodynamisch.

Am Gaumen

Saftige rote Frucht, lebendige Säure, feinkörnige Tannine. Der Abgang bleibt lang und salzig mineralisch, die Struktur eher schlank als breit.

Speiseempfehlungen

Lammkarree mit RosmarinPilzrisottogegrilltes GemüseManchego mittlerer Reife

Besonderheiten

Wurzelechte, präphylloxerische Rebstöcke sind eine Rarität. Der Wein erhält regelmässig über 95 Punkte von James Suckling.

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