- Erzeuger
- Diel
- Rebsorte
- Riesling
- Region
- Nahe
- Land
- Deutschland
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 12.5 % vol
- Inhalt
- 0,75 l
- Artikel-Nr.
- 9912012305
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Burg Layer Riesling Schlossberg 1G 2023
Der Burg Layer Riesling Schlossberg 1G 2023 vom Schlossgut Diel ist ein trockener Riesling aus einer 1,3 Hektar kleinen VDP. Ersten Lage an der Nahe, gewachsen auf stark verwittertem rotem Schiefer.
CHF 33.00
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Über diesen Wein
Charakter
Riesling pur, ohne Schnörkel: Dieses Erste Gewächs setzt auf Säure und Präzision statt auf Fülle. Mit 12,5% Vol. und trocken ausgebaut, in der Nase filigran und elegant, am Gaumen jugendlich straff. Ein Wein, dem weitere Flaschenreife gut zu Gesicht steht und der sich dann breiter auffächert.
Terroir und Herkunft
Die VDP. Erste Lage Burg Layer Schlossberg umfasst 1,3 Hektar. Ihr Boden besteht aus stark verwittertem rotem Schiefer, und dessen kühle, rauchige Handschrift trägt den Wein von der ersten Nase bis in den Nachhall. Das Schlossgut Diel liegt auf Burg Layen bei Rümmelsheim an der Nahe; Caroline Diel führt das VDP-Weingut in siebter Generation, 26 Hektar, davon 65 Prozent Riesling.
Rebsorte und Vinifikation
Reinsortiger Riesling aus selektiver Handlese. Die Trauben werden schonend gekeltert, die Gärung übernehmen Naturhefen. Vergärung und Lagerung finden in mehrjährigen Stückfässern aus heimischen Eichenwäldern statt.
Am Gaumen
Kühle Schiefernoten und rauchige Anklänge kommen zuerst, dazu Limette und grüner Apfel; mit Sauerstoff treten duftige Blütennoten und kräutrige Nuancen hinzu. Im Mund provoziert die Säure in diesem jungen Stadium angenehm, getragen von frischer Zitrusfrucht und Apfel. Ein Langstreckenläufer, straff und klar gezeichnet.
Besonderheiten
Johann Peter Diel erwarb die Burg Layen 1802 von Baron Dalberg; heute ist der einst gemischte Landwirtschaftsbetrieb ein reines Weingut. Caroline Diel studierte Önologie in Geisenheim, übernahm 2006 den Keller und leitet das Gut seit 2017 gemeinsam mit ihrem Mann Sylvain und ihrem Bruder Victor. Falstaff, Feinschmecker und FAZ kürten sie zur Winzerin des Jahres. Die Umstellung auf ökologischen Anbau läuft.
