Côte des Blancs

50 Weine

Alle Filter

RegionenChampagne

Top-ErzeugerDe Sousa12 Vazart-Coquart & Fils12 Jeaunaux-Robin8 Waris-Larmandier7 Pertois-Lebrun6

Côte des Blancs

In allen Weinen: 849 Weine

× Alle Filter zurücksetzen

Preis

von CHF 28 bis CHF 831

Jahrgang

von 2005 bis 2020

Farbe

Weiß47Rosé3

Typ

Schaumwein50Champagner50

Stil

Blanc de Blancs34Naturwein5Amphore4Ungeschwefelt1Blanc de Noir1

Land

Frankreich50

Rebsorte

Chardonnay49Pinot Noir (Spätburgunder)15Pinot Meunier (Müllerrebe)10

Restsüsse

trocken49halbtrocken1

Ausbau

Stahltank26Holzfass19Barrique6Amphore4Beton3

Körper

Mittlerer körper32Leichter körper9Vollmundig5

Säure

säurebetont50

Tannine

Tanninarm20

Charakter

Mineralisch42Elegant37Komplex27Frisch19Raffiniert17Rassig15Lebendig11Samtig7Kraftvoll5Schlank4Opulent2Seidig1

Aromen

Mineral42Zitrus39Apfel38Hefig35Blumig31Nussig22Steinobst21Eiche9Tropische früchte5Rote beeren5Trockenfrüchte5Gewürze3Erdig1

Speise-Empfehlung

Fisch40Meeresfrüchte38Käse31Jakobsmuschel28Auster25Steinbutt21Ziegenkäse21Salat & Beilagen18Pilze16Comté16Gemüse16Sashimi12Sushi10Risotto10Saucen9Trüffel9Geflügel9Kaviar8Milchprodukte8Champagnersauce8Hummer7Butter7Zitrone7Seeteufel7Spargel6Rind5Kalb5Garnele5Langustine5Kalbsbries5Lachs4Morchel4Ceviche4Aperitif4Haselnuss4Carpaccio4Buttersoße4Beurre Blanc4Dorade3Fenchel3Seezunge3Parmesan3Thunfisch3Rote Bete3Kartoffel3Reis2Dill2Lauch2Honig2Curry2Apfel2Zander2Schwein2Polenta2Forelle2Sellerie2Estragon2Crostini2Beaufort2Hollandaise2Blätterteig2Räucherfisch2Mais1Skrei1Sahne1Kafir1Wakame1Tataki1Püree1Melone1Zwiebel1Oktopus1Langres1Edamame1Dim Sum1Chutney1Terrinen1Seefisch1Lavendel1Aprikose1Wildlachs1Shio Koji1Chicorée1Topinambur1Spanferkel1Parmigiano1Flusskrebs1Bressehuhn1Safransauce1Reiskracker1Lammrücken1Austernpilz1Grillgemüse1Brunnenkresse1Kamillenbutter1Zitronenkräuter1Schweinekotelett1Kaninchenrücken1Geflügelterrine1Blanquette de Veau1