- Erzeuger
- Domaine Zind-Humbrecht
- Rebsorte
- Pinot Gris (Grauburgunder)
- Region
- Elsass
- Land
- Frankreich
- Jahrgang
- 2019
- Alkohol
- 14 % vol
- Inhalt
- 1,5 l
- Artikel-Nr.
- 9950302259
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Pinot Gris Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2019 1500ml Magnum
Trockener Pinot Gris aus dem Rangen de Thann, der steilsten Weinbergslage des Elsass, gefüllt in die Magnum.
CHF 204.50
Preise in CHF, inkl. Zoll und aller Abgaben, zzgl. Versand CHF 15 (frei ab 12 Flaschen oder CHF 300) — keine weiteren Kosten bei Zustellung.
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Über diesen Wein
Charakter
Ein trocken ausgebauter Pinot Gris aus dem Grand Cru Rangen de Thann, gefüllt in die Magnum. Die 14,0% Vol. tragen eine dichte, mineralisch geprägte Statur. Ein Wein, der Geduld verlangt und sie im grossen Format auch belohnt.
Terroir und Herkunft
Der Rangen de Thann steigt über dem Städtchen Thann mit 68 Grad Neigung an und ist die steilste Weinbergslage des Elsass. Seine 5,5 Hektar bestehen aus vulkanischem Gestein, und genau daraus kommt die rauchig-salzige Mineralität, die diesen Grand Cru trägt. Insgesamt bewirtschaftet die Domaine sechs Grand Cru Lagen auf 11,5 Hektar.
Rebsorte und Vinifikation
Pinot Gris, gewachsen in einem Steilhang, in dem wieder Pferde arbeiten. Olivier Humbrecht, erster Franzose mit dem Titel Master of Wine, stellte 1996 die ersten fünf Hektar auf Biodynamik um und führt das Gut heute auf 42 Hektar. Die Erträge liegen bei 30 bis 40 Hektolitern pro Hektar, die Weine bleiben mindestens sechs Monate auf der Hefe, und kein Wein verlässt den Keller vor ein bis zwei Jahren Reifezeit.
Am Gaumen
Voll und trocken, mit reifer Mirabelle, Quitte und getrockneter Aprikose, darunter Rauch, feine Würze und ein Hauch Honig. Die Säure hält die Dichte in der Spur, der Abgang bleibt salzig und lang.
Besonderheiten
Die Humbrechts sind seit 1620 Winzer; seit 2019 arbeitet Pierre Émile Humbrecht als elfte Generation mit. Olivier Humbrecht nennt die Biodynamik eine Therapie für die Reben. Die Magnum verlangsamt die Entwicklung dieses Jahrgangs zusätzlich.
