- Erzeuger
- d'Ouréa
- Region
- Rhône
- Land
- Frankreich
- Jahrgang
- 2021
- Alkohol
- 13.5 % vol
- Inhalt
- 1,5 l
- Artikel-Nr.
- 9910233039
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Gigondas AOC 2021 1500ml Magnum
Der Gigondas AOC 2021 von Domaine d'Ouréa wächst auf 520 Metern in der Lage La Belle Cime, der höchsten Parzelle der Appellation, und reift ausschliesslich im Betontank.
CHF 65.50
Preise in CHF, inkl. Zoll und aller Abgaben, zzgl. Versand CHF 15 (frei ab 12 Flaschen oder CHF 300) — keine weiteren Kosten bei Zustellung.
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Über diesen Wein
Charakter
Ein trockener Rotwein mit 13,5 % Vol., dessen Zug aus der Höhe kommt: Auf 520 Metern sinkt die Temperatur pro 100 Höhenmeter um ein Grad, dazu kommen kühle Winde von den Dentelles. Das gibt dem Wein Frische und Spannung statt südlicher Schwere.
Terroir und Herkunft
Domaine d'Ouréa, benannt nach dem griechischen Gott der Berge, bewirtschaftet 20 Hektar in Vacqueyras und Gigondas. Adrien Roustan übernahm 2009 Teile des Weinbergs seines Grossvaters Raymond Bertrand, stellte 2010 auf biologischen Anbau um, die Zertifizierung folgte 2012, seit 2020 arbeitet er biodynamisch. Dieser Wein stammt aus La Belle Cime, einem Hektar am Südhang der Dentelles de Montmirail auf 520 Metern, umgeben von Steineichen und Fels.
Rebsorte und Vinifikation
70 % Grenache, 20 % Syrah und 10 % Cinsault von 1982 gepflanzten Reben. Nach der Handlese wurde die Hälfte der Trauben entrappt und gemahlen, es folgten spontane Vergärung und eine zweiwöchige Mazeration. Der Ausbau erfolgte ausschliesslich in Betontanks, ohne neues Holz. Önologische Zusätze bleiben aussen vor, nur eine homöopathische Dosis Schwefel kommt zum Einsatz.
Am Gaumen
Reintönig und duftig in der Nase: schwarze Himbeeren, Zwetschgen, Sauerkirschen und Johannisbeeren, dazu eine ungewöhnliche, auflockernde Note von Passionsfrucht und die Düfte der Macchia. Zu trinken ist der Wein saftig und fleischig, das Tannin leicht kreidig, der Syrah spürbar, darunter eine kalkige Steinigkeit, die Kühle in die Cuvée bringt. Garrigue und Macchia ziehen durch die runde Frucht und die feine Textur.
Besonderheiten
Die fünf Gigondas-Parzellen der Domaine liegen zwischen 400 und 520 Metern am Grand Montmirail, den höchsten Weinbergen der Appellation. Alle Parzellen werden von Hand bearbeitet, vom Rebschnitt bis zur Ernte.
