Lebendige Weine Schweiz & Liechtenstein

Portal del Priorat

El Mas de l'A. Les Margues 2020

2020 · 0,75 l

Der El Mas de l'A. Les Margues 2020 von Portal del Priorat ist ein weisser Priorat aus Garnacha Blanca und Garnacha Gris, gewachsen in Hochlagen auf Kalk- und Tonmergelböden.

CHF 45.00

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Über diesen Wein

Charakter

Les Margues ist ein Weisswein mit eigener Handschrift: ausdrucksstark, würzig und vielschichtig, dabei so gebaut, dass reife Frucht und Säure einander in Spannung halten. Im Glas zeigt er ein helles Gold.

Terroir und Herkunft

Die Trauben wachsen in hochgelegenen Weinbergen der katalanischen DOQ Priorat auf Kalk- und Tonmergelböden. Weisse Sorten stellen dort nur rund fünf Prozent von Fläche und Produktion. Hinter Portal del Priorat steht Alfredo Arribas, der als Architekt in Barcelona arbeitete, 2001 Land im Süden des Priorats nahe El Lloar und Bellmunt kaufte und 2004 seine ersten Weine abfüllte.

Rebsorte und Vinifikation

Eine Cuvée aus Garnacha Blanca und Garnacha Gris. Der Most vergor spontan, anschliessend folgten zwölf Monate Ausbau in Eichenfässern zu 500 Litern. Kellermeister Juan Asens arbeitet mit wilden Hefen, kurzen Mazerationen und minimalem Schwefeleinsatz, neue Barriques kommen nicht ins Spiel. Der Wein steht bei 13,5 % Vol. und ist trocken.

Am Gaumen

Vollmundig und cremig, zugleich griffig und straff. Reife Frucht und florale Noten bekommen von einem feinen Säurezug Kontur, dazu kommen Druck und Struktur. Das Finish ist lang und trägt salzige Noten, die den Gaumen wach halten. In der Nase gehen kühle Mineralität, Kräuter und eine rauchig-feurige Reduktionsnote ineinander über.

Speiseempfehlungen

gebratenen Kalamaren mit Zitronenscheibengedörrte Feigen und Käse

Besonderheiten

Alfredo Arribas bewirtschaftet biologisch und biodynamisch und begrenzt die Erträge radikal, auf etwa ein Kilogramm Trauben pro Rebstock. Auf den vierzig Hektar des Anwesens Clos del Portal tragen nur vierzehn Hektar Reben, der Rest sind Oliven, Mandeln und mediterraner Wald.

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