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Elsass

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Top-ErzeugerDomaine Zind-Humbrecht38 Domaine Albert Mann7 Trapet Alsace4 Hunter McKirdy2

Elsass

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Preis

von CHF 29 bis CHF 271

Jahrgang

von 2000 bis 2024

Farbe

Weiß49Rot2

Typ

Wein49Süßwein6Crémant2Schaumwein2

Stil

Naturwein2Ungeschwefelt1Blanc de Blancs1

Land

Frankreich51

Rebsorte

Pinot Gris (Grauburgunder)23Riesling15Gewürztraminer9Pinot Noir (Spätburgunder)3Auxerrois1Chardonnay1Muskateller1Pinot Blanc (Weißburgunder)1

Restsüsse

trocken30edelsüß12lieblich6halbtrocken3

Ausbau

Holzfass8Stahltank1

Körper

Vollmundig35Mittlerer körper11Leichter körper5

Säure

säurearm28säurebetont13normal10

Tannine

Weiche tannine11Tanninarm9

Charakter

Komplex43Mineralisch32Elegant30Lebendig20Opulent16Kraftvoll15Frisch11Raffiniert9Rassig4Fruchtig4Samtig4Schlank3Seidig1Rustikal1

Aromen

Mineral42Gewürze34Blumig34Steinobst33Zitrus32Tropische früchte19Apfel17Trockenfrüchte17Erdig14Nussig12Kräuter10Hefig6Eiche2Rote beeren2Kirsche1Dunkle beeren1

Speise-Empfehlung

Käse49Meeresfrüchte26Geflügel21Fisch20Gemüse17Ziegenkäse16Dessert15Pilze10Jakobsmuschel10Ingwer9Garnele9Gänseleber9Kalb8Safran7Comté7Salat & Beilagen7Ente6Saucen6Auster6Zitronengras6Milchprodukte6Nuss5Pasta5Mandel5Butter5Fenchel5Aprikose5Blauschimmelkäse5Tarte4Mango4Lachs4Curry4Tomate4Hummer4Trüffel4Baguette4Steinbutt4Basilikum4Grapefruit4Wild3Lamm3Sushi3Birne3Quitte3Walnuss3Risotto3Ravioli3Munster3Dim Sum3Burrata3Rote Bete3Thai-Curry3Kalbsbries3Frischkäse3Ziegenfrischkäse3Reis2Pizza2Feige2Erbse2Apfel2Zitrus2Zander2Spinat2Rosine2Püree2Pomelo2Orange2Kuchen2Ananas2Spargel2Morchel2Kumquat2Karotte2Avocado2Seezunge2Pfirsich2Couscous2Aperitif2Seeteufel2Rhabarber2Lammcurry2Koriander2Haselnuss2Foie gras2Chicorée2Brickteig2Bergkäse2Weichkäse2Schokolade2Sauerkraut2Flusskrebs2Entenleber2Salzzitrone2Granatapfel2Flammkuchen2Kaisergranat2Beurre Blanc2Brunnenkresse2Crème Brûlée2Asiatische Küche2

Pinot Gris Rotenberg Sélection de Grains Nobles 2000 – Domaine Zind-Humbrecht

Pinot Gris Rotenberg Sélection de Grains Nobles 2000

Domaine Zind-Humbrecht · 2000

CHF 118.00inkl. Zoll & aller Abgaben

Pinot Gris Clos Windsbuhl 2023 – Domaine Zind-Humbrecht

Pinot Gris Clos Windsbuhl 2023

Domaine Zind-Humbrecht · 2023

CHF 66.50inkl. Zoll & aller Abgaben

Pinot Gris Heimbourg 2023 – Domaine Zind-Humbrecht

Pinot Gris Heimbourg 2023

Domaine Zind-Humbrecht · 2023

CHF 48.50inkl. Zoll & aller Abgaben

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