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Elsass

52 vins

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Meilleurs domainesDomaine Zind-Humbrecht40 Domaine Albert Mann7 Trapet Alsace5

Elsass

Région: Alsace×

Dans tous les vins : 211 vins

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Prix

de CHF 29 à CHF 229

Millésime

de 2000 à 2023

Couleur

Blanc52

Type

Vin52Vin doux5

Style

Vin nature1

Pays

France52

Région

Alsace51Loire31Champagne25Wachau14Bourgogne12Côte des Blancs12Rhône9Sicile9Moselle7Côte de Beaune7Montagne de Reims6Côte des Bar5Tokaj4Palatinat4Chablis4Rheingau3Roussillon3Burgenland3Ibiza2Frioul2Piémont2Corse2Provence2Bordeaux2Priorat & Montsant2Vallée de la Marne2Vienne1Toro1Nahe1Jura1Dão1Cava1Krems1Bade1Wagram1Vénétie1Toscane1Kamptal1Penedès1Tyrol du Sud1Méntrida1Languedoc1Catalogne1Mâconnais1Weinviertel1Vinho Verde1Hesse rhénane1Rías Baixas1Styrie du Sud1

Cépage

Pinot Gris (Grauburgunder)23Riesling17Gewürztraminer10Auxerrois2

Sucre résiduel

Sec23Liquoreux16Demi-sec7Moelleux5Doux1

Élevage

Fût de bois6

Corps

Corsé35De corps moyen14Léger1

Acidité

Peu acide28Acidité marquée14Équilibré10

Tanins

Souple11Aucun2

Caractère

Complexe46Minéral29Élégant27Vibrant20Opulent20Frais14Puissant13Raffiné7Crémeux4Fruité3Nerveux1

Arômes

Minéral43Floral36Fruits à noyau36Agrumes33Épices31Fruits secs23Fruits tropicaux22Fruits à pépins16Herbes13Noix11Terreux8Levure5Boisé1

Accord mets

Volaille23Fromage20Légumes19Fruits de mer19Poisson14Dessert12Foie gras12Champignons11Crevette8Salade & accompagnements8Veau7Safran6Truffe6Pamplemousse6Saint-Jacques6Saumon5Gingembre5Ananas5Thym5Risotto5Carotte5Abricot5Coriandre5Basilic5Produits laitiers5Noix4Canard4Pâtes4Mangue4Tomate4Amande4Courge4Turbot4Ris de veau4Fromage de chèvre4Fromage bleu4Tarte3Miel3Curry3Sauces3Coing3Orange3Homard3Caille3Asperges3Romarin3Cèpe3Topinambour3Citron confit3Munster3Gibier2Tofu2Sésame2Figue2Petit pois2Piment2Ris de veau2Sandre2Tajine2Épinards2Gâteau2Comté2Beurre2Noix2Porc2Munster2Kumquat2Yaourt2Gnocchi2Burrata2Riz sauvage2Champignon des bois2Langouste2Fruits2Couscous2Anis étoilé2Curry d'agneau2Pomme de terre2Foie gras2Pâte à brick2Fromage de montagne2Chocolat2Échalotes2Beurre salé2Champignon2Orange sanguine2Végétarien2Tarte Tatin2Oseille2Pois chiche2Carré de veau2Riz basmati2Citronnelle2Pâte feuilletée2Beurre blanc2Basilic thaï2Salsifis2Gnocchis au potiron2Vinaigre de cidre1Soupe de poulet1

Gewürztraminer Roche Calcaire 2019 – Domaine Zind-Humbrecht

Gewürztraminer Roche Calcaire 2019

Domaine Zind-Humbrecht · 2019

CHF 34.00douane et taxes incluses

Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru 2017 – Trapet Alsace

Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru 2017

Trapet Alsace · 2017

CHF 43.00douane et taxes incluses

Gewürztraminer Sonnenglanz Grand Cru 2018 – Trapet Alsace

Gewürztraminer Sonnenglanz Grand Cru 2018

Trapet Alsace · 2018

CHF 43.00douane et taxes incluses

Gewürztraminer Roche Calcaire 2022 – Domaine Zind-Humbrecht

Gewürztraminer Roche Calcaire 2022

Domaine Zind-Humbrecht · 2022

CHF 34.00douane et taxes incluses

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