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Rhône · Frankreich

Roche-Audran

À l'est du Rhône, niché dans un refuge d'arbres, d'arbustes et d'herbes aromatiques, se trouve un lieu de biodiversité vécue. Domaine Roche-Audran est cultivé en biodynamie par Vincent Rochette. Ce vigneron humble travaille avec les cépages classiques de la vallée du Rhône – notamment pour le Syrah et le Grenache, il peut s'appuyer sur de vieilles vignes dont les racines profondes apportent une belle sérénité même lors des années les plus chaudes.

Les vins

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Le style de Roche-Audran

Le Domaine Roche-Audran incarne un artisanat vigneron solide, sans prétention. Avec ses blancs, son rosé et ses rouges, le domaine transmet le caractère de sa région de manière très accessible. La ligne Côtes-du-Rhône convainc sur toute la ligne, par le goût comme par la qualité : le Côtes du Rhône Rosé 2024 est un parfait exemple d'art de vivre méditerranéen, le Côtes du Rhône Rouge 2024 le compagnon idéal du quotidien. Les vins de Vincent sont merveilleusement sereins. Ce caractère simple, au meilleur sens du terme, fait de la dégustation un plaisir et non un excès philosophique. Plein de fruit et d'épices, son vin séduit par sa buvabilité lors d'un barbecue, d'une soirée tranquille ou d'une fête de famille.

La biodynamie comme philosophie de vie

Vincent Rochette cultive ses vignes en biodynamie. Autour des parcelles, il a créé avec des arbres, des arbustes et des herbes un refuge de biodiversité, un écosystème vivant qui renforce les vignes et donne du caractère aux vins. Les vieilles vignes de grenache et de syrah sont bien armées face aux aléas de la nature. Leurs racines profondes permettent au vigneron de dormir tranquille, même les années chaudes. Vincent et Mallaury Rochette du Domaine Roche-Audran Le Domaine Roche-Audran à Buisson, Côtes du Rhône

Côtes du Rhône : bien plus qu'une appellation de masse

L'appellation désigne un immense territoire le long du Rhône, entre Valence et Avignon. Près de 50 000 hectares de vignes peuvent porter ce nom. Beaucoup de producteurs misent sur le volume ; heureusement, il existe de beaux contre-exemples comme Roche-Audran. Des domaines renommés d'appellations voisines, comme Du Coulet à Cornas ou des producteurs de Châteauneuf-du-Pape, mettent eux aussi des vins en bouteille sous ce nom. La diversité des cépages du Rhône donne des vins de caractère. Le grenache domine les rouges et les rosés, et le grand art de l'assemblage y est activement pratiqué. Avec le Terre Nature "Sans Soufre Ajouté", Vincent a mis en bouteille une cuvée de grenache et de syrah sans soufre ajouté, un vin qui vit de sa pureté, de son purisme et de sa buvabilité.

Les grands vins : Cuvée César et Visan

Au-dessus de la ligne Côtes-du-Rhône accessible, Roche-Audran propose des vins plus ambitieux. La Cuvée César, nommée d'après le grand-père de Vincent, montre ce qui est possible dans cette région. Le Côtes du Rhône Villages Visan 2022 provient du village du même nom, au nord d'Orange, et apporte au verre structure et profondeur supplémentaires. Élancés et juteux, relevés de fines pointes d'acidité : des vins qui prouvent que les grands flacons n'ont pas besoin d'être chers.

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