- Producteur
- Alfredo Arribas
- Cépage
- Grenache
- Région
- Priorat & Montsant
- Pays
- Espagne
- Millésime
- 2013
- Alcool
- 14 % vol
- Contenance
- 1,5 l
- Réf.
- 9930001587
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Tros Negre 2013 1500ml Magnum
Le Tros Negre 2013 d'Alfredo Arribas est un Grenache monocépage issu du Montsant, mis en bouteille en magnum.
CHF 118.00
Prix en CHF, douane et toutes taxes d'importation incluses, frais d'envoi CHF 15 en sus (offerts dès 12 bouteilles ou CHF 300) — aucun frais supplémentaire à la livraison.
Livrable en Suisse
Magnum — compte pour 2 bouteilles dans le colis.
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À propos de ce vin
Caractère
Le Tros Negre 2013 est un Grenache monocépage issu du Montsant qui, après plus d'une décennie en bouteille, révèle une belle maturité sans avoir perdu sa fraîcheur. Sec, 14,0 % vol., mais construit avec élégance : Alfredo Arribas recherche la finesse et la buvabilité, non la concentration.
Terroir et origine
Tros signifie en catalan morceau ou parcelle. Chez Arribas, ce nom désigne des vins issus de terroirs singuliers, pleins de caractère. Cet architecte de Barcelone a suivi en 2001 le souvenir des vignobles de son grand-père et exploite aujourd'hui plus de 80 hectares entre le Priorat et le Montsant. Nombre de ses vignes sont franches de pied, certaines âgées de près de cent ans. La mise en bouteille se fait à Gratallops.
Cépage et vinification
Grenache pur, issu de vignobles cultivés en agriculture biologique et, de plus en plus, biodynamique. Au chai, le même principe qu'à la table à dessin : épurer. Levures indigènes, macération courte, sulfitage minimal, et la philosophie de son œnologue Juan Asens : intervenir aussi peu que possible et autant que nécessaire.
En bouche
Dans le verre, rouge grenat aux reflets tuilés. Au nez, mûre mûre et cerise acide, sur des notes de thym, de laurier et une pointe de cuir. L'ensemble reste tendu, les tanins sont fins et secs, l'acidité maintient le fruit noir en mouvement. La finale s'étire, longue, épicée et minérale.
Particularités
Le magnum évolue plus lentement que la bouteille standard, et ce millésime en porte la marque : plus de contour, plus de tension, moins de signes de fatigue. Un Montsant mûr qui gagne à l'aération plutôt qu'il ne s'affaiblit.
