- Produttore
- Alfredo Arribas
- Vitigno
- Grenache
- Regione
- Priorat & Montsant
- Paese
- Spagna
- Annata
- 2013
- Alcol
- 14 % vol
- Contenuto
- 1,5 l
- Cod.
- 9930001587
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Tros Negre 2013 1500ml Magnum
Il Tros Negre 2013 di Alfredo Arribas è un Grenache in purezza del Montsant, imbottigliato in Magnum.
CHF 118.00
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Consegnabile in Svizzera
Magnum — conta come 2 bottiglie nel cartone.
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Su questo vino
Carattere
Il Tros Negre 2013 è un Grenache in purezza del Montsant che, dopo oltre un decennio in bottiglia, mostra maturità senza aver perso freschezza. Secco, 14,0% vol., eppure snello: Alfredo Arribas cerca finezza e beva, non concentrazione.
Terroir e origine
Tros in catalano significa pezzo o parcella. Per Arribas questo nome indica vini provenienti da singoli vigneti dal carattere spiccato. L'architetto di Barcellona ha seguito nel 2001 il ricordo dei vigneti del nonno e oggi coltiva oltre 80 ettari tra Priorat e Montsant. Molte viti crescono a piede franco, alcune quasi centenarie. L'imbottigliamento avviene a Gratallops.
Vitigno e vinificazione
Grenache puro, da vigneti coltivati in regime biologico e sempre più biodinamico. In cantina vale lo stesso principio del tavolo da disegno: togliere. Lieviti indigeni, macerazione breve, solfiti minimi, e la filosofia del suo enologo Juan Asens: intervenire il meno possibile e il tanto necessario.
Al palato
Nel bicchiere rosso granato con riflessi color mattone. Al naso mora matura e ciliegia acidula, sotto note di timo, alloro e un tocco di cuoio. Il sorso resta teso, i tannini sono a grana fine e asciutti, l'acidità tiene in movimento il frutto scuro. Il finale è lungo, speziato e minerale.
Particolarità
Il Magnum matura più lentamente della bottiglia standard, e questa annata lo dimostra: più contorno, più tensione, meno segni di stanchezza. Un Montsant maturo che con l'ossigenazione guadagna anziché perdere.
