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Prix

de CHF 30 à CHF 622

Millésime

de 1997 à 2024

Couleur

Blanc30

Type

Vin30

Style

Vin nature5Oxydatif1

Pays

Autriche30

Cépage

Riesling30

Sucre résiduel

Sec30

Élevage

Fût de bois26Cuve inox1

Corps

Corsé11De corps moyen11Léger8

Acidité

Acidité marquée30

Tanins

Aucun9Souple2Ferme1

Caractère

Complexe25Élégant24Minéral21Vibrant12Frais11Raffiné11Opulent5Puissant3Crémeux2Nerveux1Soyeux1

Arômes

Minéral22Agrumes20Fruits à noyau20Floral17Épices16Herbes14Fruits à pépins13Fruits secs12Terreux9Fruits tropicaux8Noix4Levure1

Accord mets

Poisson17Veau14Fromage14Sandre10Champignons9Légumes9Omble chevalier9Fromage de montagne9Wiener Schnitzel8Asperges7Fruits de mer6Sauces5Comté5Morille5Truite5Truffe5Pâtes4Citron4Volaille4Poisson d'eau douce4Sauce Hollandaise4Gingembre3Ravioli3Turbot3Ail3Ris de veau3Fromage de chèvre3Beurre d'amande3Saint-Jacques3Salade & accompagnements3Sauge2Safran2Câpres2Beurre2Courgettes2Cèpe2Légumes racines2Produits laitiers2Bœuf1Agneau1Trèfle1Poulet1Sushi1Lard1Sésame1Salade1Pizza1Figue1Piment1Ris de veau1Légume-racine1Raie1Cresson1Gratin1Huître1Thym1Risotto1Crevette1Fenouil1Chevreau1Champignon des bois1Sole1Parmesan1Abricots1Liptauer1Focaccia1Huile d'olive1Coriandre1Pomme de terre1Poulet1Miel en rayon1Chou kale1Raifort à la pomme1Tafelspitz1Rognon de veau1Oseille1Citron confit1Sauce au safran1Bouillon aux herbes1Crustacé1Perche1Sauce au beurre1Cire d'abeille1Citronnelle1Poussin1Cumin1Knödel au pain1Fleur de courgette1Herbes des prés1Champignons sauvages à la crème1Escalope de veau1Tafelspitz de veau1Beurre à la bourrache1Knödel en serviette1Légumes de printemps1Fromage bleu1

Vom Stein Riesling Smaragd trocken 2004 1500ml Magnum – Nikolaihof

Vom Stein Riesling Smaragd trocken 2004 1500ml Magnum

Nikolaihof · 2004

CHF 200.00douane et taxes incluses

Vom Stein, Riesling Smaragd trocken 2004 – Nikolaihof

Vom Stein, Riesling Smaragd trocken 2004

Nikolaihof · 2004

CHF 96.00douane et taxes incluses

Vinothek Riesling trocken 2002 1500ml Magnum – Nikolaihof

Vinothek Riesling trocken 2002 1500ml Magnum

Nikolaihof · 2002

CHF 258.50douane et taxes incluses

Vinothek Riesling trocken 2000 1500ml Magnum – Nikolaihof

Vinothek Riesling trocken 2000 1500ml Magnum

Nikolaihof · 2000

CHF 383.00douane et taxes incluses

Vinothek Riesling trocken 2000 – Nikolaihof

Vinothek Riesling trocken 2000

Nikolaihof · 2000

CHF 186.00douane et taxes incluses

Vinothek Riesling trocken "Fass Severin" 1997 – Nikolaihof

Vinothek Riesling trocken "Fass Severin" 1997

Nikolaihof · 1997

CHF 183.00douane et taxes incluses

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