- Produttore
- Nittnaus Anita & Hans
- Vitigno
- Blaufränkisch (Lemberger)
- Regione
- Burgenland
- Paese
- Austria
- Annata
- 2022
- Alcol
- 13 % vol
- Contenuto
- 0,75 l
- Cod.
- 9870006142
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Ried Altenberg Jois Leithaberg DAC 2022
Il Ried Altenberg Jois Leithaberg DAC 2022 è un Blaufränkisch in purezza di Anita e Hans Nittnaus, coltivato sui terreni calcarei delle pendici dei monti della Leitha.
CHF 33.00
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Su questo vino
Carattere
Il Ried Altenberg Jois Leithaberg DAC 2022 è un Blaufränkisch in purezza proveniente da un singolo vigneto di Jois, prodotto in regime biodinamico da Anita e Hans Nittnaus. Nel calice si presenta di un rosso violaceo denso, quasi impenetrabile fino all'unghia. Frutto succoso e fresca mineralità si affiancano armoniosamente, rivelando fin da giovane profondità, complessità e potenziale d'invecchiamento.
Terroir e origine
Il vigneto Ried Altenberg si trova nei pressi di Jois, sui pendii calcarei dei monti della Leitha. Le viti hanno un'età media di 30 anni. La famiglia Nittnaus coltiva i propri vigneti fin dal 1684 sulla sponda orientale del Lago di Neusiedl, estendendosi oggi su 36 ettari distribuiti tra Gols e la regione più fresca del Leithaberg.
Vitigno e vinificazione
Blaufränkisch, noto anche come Lemberger, vinificato in purezza. Le uve, raccolte a mano, fermentano spontaneamente in legno, per poi affinare 22 mesi sui lieviti in botti di legno da 500 litri. Secco, 13,0% vol.
Al palato
Al naso emergono mora, bacche di sambuco, mirtillo dolce e cassis, accompagnati da fragranze floreali di sambuco, edera e petali di rosa, oltre a cannella e anice; si aggiungono poi sfumature di cuoio, fumo di legna e tabacco. In bocca è succoso e avvolgente, al tempo stesso elegante e poliedrico: struttura tannica levigata, acidità vivace e frutto prorompente. La mineralità compatta e l'impronta salina sono costanti, garantendo una splendida scorrevolezza di beva.
Particolarità
Dal 2007 la cantina adotta pratiche biodinamiche: inerbimento spontaneo e diversificato tra i filari, uso di compost al posto di concimi chimici, fermentazioni spontanee in cantina. "Non facciamo il vino, lo accompagniamo", afferma Hans Nittnaus. I figli Andi e Martin stanno progressivamente assumendo la gestione dei vigneti e della cantina.
