Lebendige Weine Svizzera & Liechtenstein

Clemens Krutzler

Welschriesling Ried Ratschen 2024

2024 · 0,75 l

Il Welschriesling Ried Ratschen 2024 di Clemens Krutzler nasce su terreni sabbiosi e ricchi di ferro nel Südburgenland e matura per undici mesi in botti da 600 litri.

CHF 32.00

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Su questo vino

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Il Welschriesling Ried Ratschen 2024 di Clemens Krutzler è un vino bianco secco del Burgenland che unisce succosità a un ricco ventaglio di spezie. Il profilo olfattivo si dispiega ampiamente, invitando con curiosità al primo sorso.

Terroir e origine

Il vigneto Ried Ratschen nel Südburgenland è caratterizzato da terreni sabbiosi e ferruginosi. Clemens Krutzler, rappresentante della quinta generazione, opera da Deutsch-Schützen, immerso nel microclima pannonico compreso tra Deutsch-Schützen ed Eisenberg: il calore diurno sviluppa la complessità aromatica, mentre le brezze fresche provenienti dalla Stiria orientale preservano una vibrante acidità.

Vitigno e vinificazione

Welschriesling in purezza da viti di 45 anni d'età. Krutzler fermenta con lieviti indigeni, intervenendo il meno possibile nel processo. Il vino matura per undici mesi in botti da 600 litri e, successivamente, per nove mesi in bottiglia.

Al palato

Giallo dorato di media intensità nel calice. Succoso, con abbondante frutto e una delicata dolcezza fruttata che dona rotondità al profilo secco del vino; 13,0 % vol. Dal punto di vista aromatico, spiccano mela succosa, melone cantalupo e scorza di lime accanto a verbena, semi di zucca, cardamomo, anice e zenzero, arricchiti da fiori selvatici e una suggestione di lievito.

Caratteristiche particolari

La linea CK identifica dal 2020 i vini che Clemens Krutzler realizza secondo un approccio di minima interferenza su dodici ettari. Prima della commercializzazione, il Welschriesling riposa per nove mesi in bottiglia. Un vino di spiccata personalità, perfetto anche da apprezzare in purezza durante una piacevole serata estiva.

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