Marsannay "Clos du Roy" rouge AOC 2023

Ein Wein, der Fülle und Würze über Zurückhaltung stellt. Die Nase ist intensiv und grosszügig: Bergamotte setzt die frische Kontur, darunter liegen Banane, Toffee und gebutterter Toast. Reif im besten Sinne, ohne dabei schwerfällig zu werden.

Marsannay liegt am nördlichen Eingang der Côte de Nuits und ist die einzige Appellation Burgunds, die Weine in allen drei Farben hervorbringt. Die Reben kamen über Justine Tissier ins Gut, deren Familie hier Weinberge besass. Aus der Lage Clos du Roy stammt ein Pinot Noir mit jener burgundischen Transparenz, die den Boden schmecken lässt.

Pinot Noir, vollständig entrappt und kühl mit natürlichen Hefen vergoren. Der Wein reift langsam auf der Feinhefe, wird kaum geschwefelt und nur minimal filtriert. Yann Charlopin lernte im Keller seines Vaters Philippe Charlopin, der eng mit Henri Jayer zusammenarbeitete, und vertiefte das Handwerk bei Jean-Marie Fourrier. Von dort stammt die Schule: niedrige Erträge, Kaltmazeration, minimale Intervention.

Der Antrunk ist kraftvoll, das Holz selbstbewusst gesetzt, der Extrakt reich. Deutliche Viskosität, die Frucht gerahmt von markanter Würze mit klaren Röstnoten: Espresso-Crema, Anis und Salbei kleiden den Mundraum aus. Trotz des üppigen Auftakts bleibt eine vertikale Zugkraft, und das Finale zieht lang und feinkörnig mineralisch aus.

Yann Charlopin und Justine Tissier gründeten ihre Domaine 2013 und bewirtschaften gut vier Hektar in der Côte de Nuits, von Marsannay über Gevrey-Chambertin und Vosne-Romanée bis zu einem Stück Clos Vougeot. Gearbeitet wird organisch und von Hand. Die Weine stehen auf den Karten von Drei-Sterne-Häusern wie The French Laundry und der Tour d'Argent.