- Erzeuger
- Nittnaus Anita & Hans
- Rebsorte
- Grüner Veltliner
- Region
- Burgenland
- Land
- Österreich
- Jahrgang
- 2022
- Alkohol
- 12.5 % vol
- Inhalt
- 0,75 l
- Artikel-Nr.
- 9870006124
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Grüner Veltliner Elektra 2022
Der Grüner Veltliner Elektra 2022 stammt aus einer alten Rebanlage auf extrem kalkhaltigem Boden in Jois und ist ein trockener Weisswein von herber, mineralischer Prägung.
CHF 28.50
Preise in CHF, inkl. Zoll und aller Abgaben, zzgl. Versand CHF 15 (frei ab 12 Flaschen oder CHF 300) — keine weiteren Kosten bei Zustellung.
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Über diesen Wein
Charakter
Ein Weisswein mit Kanten: goldgelb, seidenmatt getrübt, in der Nase zwischen Hefe und pikanter Gäraromatik, fein oxidiertem Kernobst und fermentiertem Pfeffer. Dazu kräuterwürzig herbe Töne von Hopfen, Kerbel und Most, dann wieder florale Anklänge. Ein Duft in stetem Wandel.
Terroir und Herkunft
Der Elektra wächst in der alten Veltliner-Anlage Lindauer in Jois. Der extrem kalkhaltige Boden bringt dort markante Weine mit expressiver Mineralik hervor. Jois gehört zur kühleren Leithaberg-Region, in der die Hälfte der 36 Hektar des Weinguts liegt; die andere Hälfte steht um Gols am warmen Heideboden. Die Familie Nittnaus bewirtschaftet ihre Weinberge am Ostufer des Neusiedler Sees seit 1684.
Rebsorte und Vinifikation
Grüner Veltliner, von Hand gelesen, traditionell im Holzfass vergoren und zwölf Monate auf der Vollhefe ausgebaut. Daraus wird eine zeitgenössische Lesart einer Sorte, die zunehmend unter Hitze steht: 12,5% Vol., trocken.
Am Gaumen
Straffer Antrunk, fein konturierende Phenolik, herbes aromatisches Framing. Guter Grip mit animierender Adstringenz und anregendem Bitterton, vom Apfel die Herznoten, Kerne und Schale statt sattem Saft. Seidenmatt bis Hammerschlag, mit rasantem Trinkfluss.
Speiseempfehlungen
gegrillter Fisch mit Gurkensalatscharfe gegrillte Hühnchenspiesse maurischer Art
Besonderheiten
Seit 2007 arbeitet das Weingut biodynamisch: Begrünung zwischen den Rebzeilen, Kompost statt Kunstdünger, Spontangärung. „Wir machen den Wein nicht, sondern begleiten ihn", sagt Hans Nittnaus.
